“乍见之欢，不如久处不厌”。
“喜新厌旧”是我们大部分人的通病，奶茶市场也亦然。尽管奶茶市场巨大，但是消费者的消费需求也在不断地变化中。很多奶茶店都有这样的情况：开店初期“客似云来”，随着时间的增长，人流逐渐向新开的奶茶店转移，顾客越来越少，面对“喜新厌旧”的消费者，奶茶店应该如何应对呢?奶茶店如何长期保持店铺的新鲜感呢?
1、产品更新
想要牢牢的抓住消费者的心，味觉和视觉的冲击zui有说服力!简单来说就是“投其所好”，研制出符合消费者审美和消费需求的产品，让产品美味又健康。
奶茶店老板可以将每个月固定的某*设为产品上新日，同时提前把新品的宣传海报摆在店内外的显眼处，进行新品宣传。
梦幻雪拥有自己的产品研发团队，定期推出新品并对其产品进行优化，每款单品都独具特色，口感层次丰富，口味也很独特，致力于给消费者带来更加多样化的选择。
2、菜单精化
千万不要认为店内销售的产品种类多样，就能和店铺的盈利成正比!奶茶店的产品做得多，不如做得精，店内产品要及时的“断舍离”，说白了就是“取其精华，去其糟粕”，可以保留经典款和畅销款产品，那些*不大好的产品及时下架就好了，这样的话，消费者在选购饮品时才能一目了然，减少选择的时间。
3、服务热情、细致
现在消费市场不仅仅是产品，更多的是服务，奶茶行业也不例外，优质的服务不仅会让消费者心旷神怡，乐于消费，同时能够为店铺带来良好的口碑，想要留住顾客，需要热情、周到、细致的服务，需要与之建立“亦朋亦友”的关系，让消费者感到亲切，给其留下良好的印象，只有这样才能在同质化的奶茶市场中，脱颖而出。
梦幻雪创立多年，是一家集产品研发，物料采购，技术培训为一体的奶茶加盟品牌。经过多方面的考察，不断的总结经验，梦幻雪推出了多样化的产品线，更好的迎合了大众的消费趋势，是如今投资创业的风口项目。如果您也有茶饮加盟方面的意向，欢迎在线咨询梦幻雪，梦幻雪竭诚为您服务!
