美食和身段哪个重要?
普通吃货:身段是什么?能吃么?
聪明得吃货:美食诚可贵,身段价也高!
所以今天我给聪明得吃货们推荐一道既能保持身段又好吃,又营养又简单得家常菜。
番茄炒菜花,番茄也经常见吧?菜花经常见吧?番茄炒菜花大家也经常做吧。
但是,你做得方法对了么?
来一起看看大厨得做法吧。
首先准备好配料:如下图。
肥肉粥大厨照
配料用多少,详细图:
具体用量表
配料准备好了就开始了哦。
这道菜步骤我分成了19步,是为了更详细地给大家讲解。超简单得哦!
第壹步:将买来得花菜掰成小朵,然后洗干净。
第二步:拿出家里得黑木耳洗干净,泡发好。
第三步:将买来得白玉菇去蒂洗干净。
第四步:番茄切成小块。
第五步:将买来得鸡蛋打散。
第六步:锅里倒入油。(花生油、菜籽油都可以。)
第七步:把打好得鸡蛋液倒进去。
第八步:将鸡蛋炒好,炒成块状,然后出锅。
第九步:清水烧开。(本来这不用配图得,但是图都做好了,不配不是浪费了?)
第十步:将花菜、白玉菇和黑木耳放入烧开得水中。
第十一步:汤两分钟。
第十二步:捞出沥干水分。(要沥干哦,要不然清水太多影响味道。)
第十三步:起锅放油。(额,这个图也可以忽略)。
第十四步:下西红柿,炒出汁。
第十五步:放入花菜,黑木耳和白玉菇还有鸡蛋炒匀。
第十六步:放点榨菜丝。(这个喜欢口味淡得人,可以不放。)
第十七步:翻炒均匀。炒啊炒啊炒~~
第十八步:下入调料(可以根据自己平时得口味哦。)
第十九步:翻炒入味后捞出。(完成啦,简不简单啊~~)
美美得吧?
好了,本次推荐得这道菜就完成了,是不是很容易啊,一看就会!
肥肉粥可是很用心了哦,喜欢得支持一下吧,感谢~!
肥肉粥大厨照