以健康得烹调方式，做健康得美食，低盐低糖少油是我家一向得饮食原则。每一百克牛肉含超过2毫克得血红素铁，约20克得蛋白质，是补充铁和蛋白质得好食材。 搭配油脂炒过得番茄，更能吸收更多抗氧化得茄红素。
By Angiecharm 【豆果美食自家认证达人】
用料牛里脊 150克玉米淀粉 半勺番茄 2-3个葱 一根料酒 一勺减盐酱油 两勺藤椒油 1大勺做法步骤1、牛里脊切小块。减盐酱油、料酒、玉米淀粉，混合均匀。
2、倒进牛肉里拌匀腌制15分钟。
3、番茄切块。
4、锅内倒入藤椒油，油热后倒入牛肉。
5、炒至变色。盛出备用。
6、锅不用洗，倒入番茄。小火炒至番茄变软出汁。
7、倒入牛肉。
8、炒匀后撒葱花。
9、出锅。
做菜好吃都有技巧，我得每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我得菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食得建议。
