华夏质量讯 12月14日，广东省网站发布得2021年第50期食品抽检信息显示，该局组织抽检肉制品、冷冻饮品、酒类、食用油、油脂及其制品、糕点等5大类食品。其中，抽检得冷冻饮品主要为冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类，不合格样品5批次，不合格项目为菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌。
广东省已要求辖区部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
冷冻饮品监督抽检不合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 任务/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
SC21440000602711093 | 1 | 潮州市潮安区津润食品有限公司 | 潮州市潮安区浮洋镇大吴村 | 潮州市潮安区津润食品有限公司 | 潮州市潮安区浮洋镇大吴村北片工业区 | 津润绿豆冰沙雪泥 | 300g/杯 | / | 2021-07-04 | 菌落总数║160000/95000/78000/76000/150000 CFU/g║n=5,c=2,m=2.5×104,M=105CFU/g；大肠菌群║180000/200000/28000/15000/100000 CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g | 冷冻饮品 | 2021年第50期 | 广东/省抽 | 深圳市通量检测科技有限公司 | |
SC21440000602702065 | 2 | 湛江市麻章区绿福食品有限公司 | 湛江市麻章区湖光镇祝美村300号 | 湛江市麻章区绿福食品有限公司 | 湛江市麻章区湖光镇祝美村300号 | 精品绿豆冰沙（雪泥） | 400ml/杯 | / | 2021-07-06 | 大肠菌群║220/54/86/100/88 CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g；沙门氏菌║检出/25g,检出/25g,检出/25g,检出/25g,检出/25g║n=5,c=0,m=0/25g | 冷冻饮品 | 2021年第50期 | 广东/省抽 | 深圳市通量检测科技有限公司 | |
SC21440000602721035 | 3 | 英德市远大冷冻食品厂 | 英德市望埠镇高坡塘村白石窑水电厂内 | 英德市远大冷冻食品厂（普通合伙） | 广东省清远市英德市望埠镇高坡塘村白石窑水电厂内 | 粒粒绿豆冰棍 | 73克/支 | 远大圣雪 | 2021-07-02 | 大肠菌群║86/64/25/52/48 CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g | 冷冻饮品 | 2021年第50期 | 广东/省抽 | 深圳市通量检测科技有限公司 | |
SC21440000602723003 | 4 | 茂名市夏宝食品有限公司 | 广东省茂名高新技术产业开发区七迳镇七迳管区糖寮岭之五1栋 | 茂名市夏宝食品有限公司 | 茂名高新技术产业开发区七迳镇七迳管区糖寮岭之五1栋首层 | 绿豆冰沙 | 净含量：380克 | / | 2021-07-04 | 大肠菌群║100/220/140/60/40 CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g | 冷冻饮品 | 2021年第50期 | 广东/省抽 | 深圳市通量检测科技有限公司 | |
SC21440000602723002 | 5 | 茂名市茂南区冰纯食品加工场 | 茂名市茂南区鳌头镇合岗林屋村 | 茂名市茂南区冰纯食品加工场 | 茂名市茂南区鳌头镇合岗林屋村（林飞龙房屋） | 绿豆冰沙 | 净含量:310g | / | 2021-07-04 | 菌落总数║15000/11000/29000/33000/27000 CFU/g║n=5,c=2,m=2.5×104,M=105CFU/g | 冷冻饮品 | 2021年第50期 | 广东/省抽 | 深圳市通量检测科技有限公司 |
