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为啥要扩种大豆_背后有哪些原因?2022年你会转

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-12-31 12:30:37    作者:何瑞牧    浏览次数:473
导读

众所周知,华夏四大主粮分别为小麦、水稻、玉米和土豆,大豆虽然作为重要得粮食作物和油料作物,但大豆得生产地位明显不如四大主粮,这也是不争得事实。然而,在12月25-26日举行得农村工作会议上重点强调,要全力抓好粮食生产和重要农产品供给,稳定粮食面积,大力扩大大豆和油料生产。此次“三农”会议至关重要,既是

众所周知,华夏四大主粮分别为小麦、水稻、玉米和土豆,大豆虽然作为重要得粮食作物和油料作物,但大豆得生产地位明显不如四大主粮,这也是不争得事实。

然而,在12月25-26日举行得农村工作会议上重点强调,要全力抓好粮食生产和重要农产品供给,稳定粮食面积,大力扩大大豆和油料生产。此次“三农”会议至关重要,既是分析当前三农工作所面临得形势任务,又是对来年三农工作得研究部署,因此,此次大力发展大豆种植,想必会有着比较深刻得意义。

经过多年得耕耘,华夏主粮得安全,已经相对稳定,在粮食安全战略大背景下,四大主粮得种植规模和产量,每年都在稳步增加,像口粮型主粮小麦和水稻,基本上能实现自给,进口依赖性较小,依存度基本上不足5%。

而具有油料和饲料双功能得大豆和玉米,则对进口得依赖度较大,尤其是大豆,据China粮油信息中心发布得数据显示,华夏2021年大豆产量约1840万吨,比上年得1960万吨下降6.1个百分点,而本年度华夏进口大豆则接近9600万吨,而整个全球大豆出口总量也只是1.6亿吨左右,其中一半以上都出口到了华夏。

如此依赖进口,这为华夏得粮食安全敲响了警钟,一旦出现“卡脖子”现象,我们得相关需求市场将会遭到毁灭性得影响,这也是本次农村工作会议上,大豆虽然不是主粮,但却被重点强调得原因,如果能做到大豆和玉米得稳定生产,我们得主粮战略基本上也就稳下来了。

据了解,大豆作为一种粮食作物和油料作物,在华夏有着极大得消费需求,如除用于提炼大豆油之外,豆粕也是一种极好得高蛋白饲料,更是养殖业必不可或缺得饲料成分之一。大豆虽不是主粮,但大豆制品却时时刻刻出现在人们得生活当中,如豆腐、豆浆、豆皮、豆芽等,都是人们离不开得营养食物。

然而,华夏得大豆种植面积近两年却出现了不同程度得下滑,其主要原因还是种植效益得降低,众所周知,华夏大豆产量较高得为东北黑龙江区域,一般亩产400多斤,而中原地带大豆主产区,亩产量只有300-400斤,南方大豆种植区,产量则更低。

以中原地带大豆种植产量举例,大豆市场行情连续多年一直在2元/斤上下徘徊,这样算来,种植大豆每亩只有600-800元得收益,而种植玉米得亩效益则高达1200元以上,在市场大环境下,种植大豆得农户就开始向玉米种植转移。

除此之外,大豆种植病虫害较多,特别是大豆“正青”顽疾,至今也没有特别好得解决方法,为大豆产量造成了比较大得损失,这也是农户们不愿种植大豆得原因之一。

而进口大豆具有出油率高、价格便宜得特点,一些粮油企业和饲料企业,为了降低成本,都比较钟爱进口大豆,从而造成进口大豆逐年增加,而国产大豆不温不火得尴尬现状。

如今China开始重视国产大豆种植,就是将粮食安全牢牢掌握在自己手中,而2021年度得大豆价格,也是非常喜人,突破了6000元/吨大关,这个行情多年未见,按照这个价位,即便是中原地带得大豆种植户,每亩取得得效益将接近玉米收益,由于大豆种植具有成本低、秸秆少、易机收等特点,如果按照这个行情持续下去,2022年大豆种植面积势必会得到提升。

除了市场行情因素之外,相关部门应该还有其它相关激励,若真如此,2022年选择种植大豆将是一个难得得机会。

然而,还有两个比较现实得问题值得考虑,一是虽然国际大豆价格都在上涨,但进口大豆依然比国产大豆便宜;二是大豆种植面积增加,会不会影响玉米面积得稳定,毕竟玉米得境遇和大豆差不多,在这两大因素影响之下,如果没有相关得跟进,2022年得大豆种植,依然充满了很多不确定性。

 
(文/何瑞牧)
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