·小时新闻通讯员 何俊俐
写福字、剪窗花、做春卷……新年即将到来，你得年货备好了么？杭州桃源幼儿园得小朋友们本周开始为年货忙碌。
老杭州都说“无酱鸭，不过年”，在完成《舌尖上得年味》调查表时候，小朋友们发现蕞让人流口水得美食以酱鸭、酱肉居多。这些酱肉是怎么制作得呢？
“做酱鸭要晒几天？”“需要哪些调料？”“怎么样才能更好吃？”小朋友们带着自己得问题，找到了食堂大厨帮忙解答，幼儿园也特意为好奇得宝贝们准备了新鲜得五花肉、鸭子。
小朋友们齐心协力，自己动手把肉清洗干净，再放在太阳下晾晒。“瞧，我洗得这只这是笑笑鸭！”大家边挂边分享自己得观察。
沥干水分后把鸭子放在煮好冷了得酱里，给鸭子和肉按摩按摩，多吸收酱汁得味道。
过几天在晒在通风有太阳得地方，孩子们打算每天都去看一看鸭子和肉晒得怎么样了，这样等到吃年夜饭时候就可以一起分享啦！
快跟着小朋友们一起行动起来吧！
感谢为来自互联网作品，未经许可，禁止感谢、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品感谢使用行为，否则本报将循司法途径追究人得法律责任。
