说起火锅，大家都非常熟悉。尤其在川渝地区，那是非常普遍了。可是，火锅好吃，对于它的蘸料，你又了解多少呢？我总结了九款常见的口味，希望对你有所帮助。
一 香辣芝麻酱
香辣芝麻酱
配方：芝麻酱+耗油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱
二 红油芝麻酱
红油芝麻酱
配方：芝麻酱+辣椒酱+麻油+生抽+醋+葱姜末
三 麻辣牛肉酱
麻辣牛肉酱
配方：辣椒油+麻油+花生碎+牛肉酱
四 变态麻辣蘸料
变态麻辣蘸料
配方：辣椒粉+辣椒油+小米辣+麻椒粉+葱香酱菜
五 蒜泥辣椒酱
蒜泥辣椒酱
配方：辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜
六 萌新蒜泥耗油酱
萌新蒜泥耗油酱
配方：耗油+香油+小米辣+蒜泥+葱+芝麻
七 上瘾小米椒蘸料
上瘾小米椒蘸料
配方： 小米椒+ 海鲜生抽+醋（一丢丢） +葱+香菜
八 浓香芝麻蘸料
浓香芝麻蘸料
配料：芝麻酱+腐乳+辣椒油+香菜+芝麻粒
九 火锅标配蒜泥油碟
火锅标配蒜泥油碟
配方：香油+蒜泥+香菜+葱+耗油
