来源：有品生活，ID：pinpinlife
夏天喝一杯柠檬水，
美白抗衰老，
为什么人家喝了显年轻，
你喝了却没有效果？
柠檬水泡错了营养口感都大打折扣！
难怪你喝再多都没有用~
正确做法
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」/ 保留柠檬皮 /
柠檬皮富含类黄酮，有抗血栓、抗肿瘤、保护心脑血管的作用，所以千万别去除表皮~食用前先用面粉搓洗，再用一把盐揉搓表皮，去除残留的农药和蜡，最后用清水冲洗两遍即可。
/ 厚度2—3毫米 /
将洗好的柠檬切成2—3毫米的薄片，一颗正常大小的柠檬切成15-20片左右。
/ 冷藏3天效果更好 /
取一个干净的玻璃罐，加入柠檬片和蜂蜜，摇晃瓶身，使柠檬片和蜂蜜混合。然后密封放入冰箱，冷藏3天左右，切片冷藏比随用随切效果更好！
/ 水温不超过60℃ /
冲泡柠檬水最好用50℃—60℃的温水，最高温不能超过60℃。因为水太凉无法将柠檬的香味激发出来，水太热会导致VC的损失，且有更多的苦味物质溶出，影响口感和营养。
/ 一杯水放2~4片 /
柠檬酸性强，泡水不宜太浓哦，一般一杯水（200ml）放2-4片即可，1000ml的水最多放一颗柠檬。如果接受不了酸味，可以多加点蜂蜜来调和酸味。
/ 一天喝200毫升 /
此外，柠檬水不宜大量饮用，一天喝200毫升就差不多了，肠胃不适的朋友一定不能喝太多。
/ 冷藏柠檬喝一周 /
柠檬中的VC遇到空气后容易氧化，做好的柠檬水最好尽快喝，用不着的柠檬片要及时放冰箱冷藏。冷藏柠檬喝一周就差不多，放太久营养价值会严重缩水~
除了简单的柠檬加蜂蜜的做法
柠檬和其他食材一起食用
也有很好的效果
柠檬美食
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」/ 柠檬姜水：去除湿寒 /
柠檬富含VC，生姜能去湿寒，每天喝上1、2杯柠檬姜水，夏天不知不觉白上一个度，还能预防感冒！
推荐做法：洗净生姜和柠檬，切成薄片，往玻璃罐里放一层柠檬姜一层蜂蜜，密封放到冰箱。两三天后取少许生姜和柠檬片，配以蜂蜜，用温水冲泡即可。
