火棘又称火把果、火焰果、救兵粮、水杈子。
蔷薇科，常绿灌木，是一种可药可食可观赏的多用途花果植物，以果实、根、叶入药，性平，味甘、酸，叶能清热解毒，外敷治疮疡肿毒，是一种极好的看花、观果盆栽植物。
火棘的果:消积止痢，活血止血。
用于消化不良，肠炎，痢疾，小儿疳积，崩漏，白带，产后腹痛。
火棘的根：清热凉血。
用于虚痨骨蒸潮热，肝炎，跌打损伤，筋骨疼痛，腰痛，崩漏，白带，月经不调，吐血，便血。
火棘的叶:清热解毒。
外敷治疮疡肿毒。〔特别声明∶药用需遵医嘱〕
火棘是四季常绿型的观果灌木的一种绿化树种，它在城市绿化上起到很重要的作用，它是少数的冬季观果性的优良品种，在四季中我们可以从不同的角度观赏火棘，春天观花，冬季观果，所以火棘不管是作为地栽的，还是作为盆栽都有很高的观赏价值。
在南方各省，火棘分布甚广。制作火棘盆栽，多到野外掘取老桩，经过1~2年''养坯''即可造型。火棘可制成直干式、斜干式、曲干式、悬崖式、垂枝式等多种款式的盆栽。
火棘桩景老干粗硬，难以蟠扎扭曲，造型时主要是因势利导，考虑整体布局，润色整形。火棘枝条柔软细长，韧性好，易于蟠扎整形，适宜作悬崖式和垂枝式盆栽。火棘老桩盆栽的姿态甚为古雅，小苗亦可制作成花果满枝的微型盆栽。
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