现在人民物质生活好了，营养丰富食物丰富，看起来和贫血没什么关系，其实不然，即使是现在也会有各种类型的贫血现象。
贫血最常见的表现是苍白，比如面部苍白、唇部苍白，可能有人想了，这不就是自己梦寐以求的变白嘛！大错特错，肤白貌美是健康的白，皮肤水分充盈，胶原蛋白满满，白里透红甚是好看，而贫血的苍白，是病态的，不仅不好看，还显得没有生气。
目前的贫血中最常见的是缺铁性贫血。红细胞可以给全身各个地方输送氧气，而身体里的铁越多，造出来的红细胞越多，身体含氧量就会达到健康的状态，反之缺铁会导致红细胞生成减少，给身体输送氧气的数量和速度都会减慢，这就是缺铁性贫血。
造成缺铁性贫血有几点原因，一个是铁吸收不足，包括摄入不足和吸收不好，可能是由于食物单一造成的。
民间方法是补血喝红糖吃红枣，事实上这两种都不能补血或者说补铁。当初传说这两种物质能补血大概是因为这两种食物的颜色红的发黑，褐的像铁锈，古话说以形补形嘛哈哈哈。
针对缺铁性贫血，当然要吃含铁元素高的食物，最容易获取的就是动物内脏，之前说补维生素的时候也提到过动物内脏，动物内脏好处多多啊，搭配维C食用效果更好。
还有一种造成缺铁性贫血的原因是失血，比如天天失一点血，虽然看起来身体没有收到影响，其实铁元素已经一点点随着血流失了。
如果总是失血，需要和医生一起找出病灶，比如女性月经量过多时间过长、胃溃疡等。
