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只要一张纸,葱姜蒜放一年照样新鲜!

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-21 03:45:02    浏览次数:236
导读

葱姜蒜是厨房里必备的调味品,但你知道怎么保鲜么?乐姐教你只需用一张纸,葱姜蒜放上半年照样新鲜!葱 的 保 鲜买葱不如种葱,种葱不如养葱。葱的保鲜很简单,动手学会两招,以后吃上一年都没问题!/ 水植法 /方便


葱姜蒜是厨房里必备的调味品,

但你知道怎么保鲜么?

乐姐教你只需用一张纸,

葱姜蒜放上半年照样新鲜!




葱 的 保 鲜


买葱不如种葱,种葱不如养葱。

葱的保鲜很简单,动手学会两招,

以后吃上一年都没问题!



 / 水植法 / 


方便又使用的水植法不能错过!

选取一个容量稍大的瓶子,

从中间偏上的位置剪开磨平,

留下瓶底部分,加入适量水。



把葱底部多余的长须剪掉,

放在瓶子里。

等着它慢慢成长,

需要的时候随时摘取,

就是这么简单!



 / 冷藏法 / 

如果想要一个月内把葱消灭掉,

实力推荐冷藏法!

把葱洗干净后切成条状,

放在密封盒中。



把密封盒盖上盖子后放入冰箱保鲜层,

每次要用的时候取出即可,

放一个月,照样青翠鲜嫩。



姜 的 保 鲜


生姜是个宝,天天离不了。

但是没多久就会烂掉或发芽。

两招就能解决这难题,

想放多久都不是问题!



 / 沙掩法 / 


准备适量干沙(一定要干沙)

和一个敞口的容器,

在容器底部和顶部各覆盖厚厚的沙子,

把生姜放在沙子中间。



当沙土完全覆盖生姜后,

就隔绝了外部湿润的空气,

从根源上杜绝发芽。



 / 冷冻法 / 


家里的生姜太多,试试冷冻起来。

直接用保鲜膜包裹完好,

放入冰箱冷冻室即可。



待到要吃的时候,

取出揭掉保鲜膜,

刀刀切下去都鲜嫩多汁,

再也不怕生姜干瘪。



蒜 的 保 鲜


和葱姜相比,蒜更容易存放。

但是,大蒜发芽也是老问题。

准备两个小妙招,

难题肯定迎刃而解!



 / 去根法 / 


先剥掉大蒜的外衣,

再依次去掉根部和蒂部,

将其完全剥开,

粒粒分明地放入碗碟中。



将用保鲜膜将碗碟包裹好,

放置在阴凉处,

你放两三年都能新鲜如初!



 / 锡纸法 / 


好了,现在乐姐揭秘终极大招,

一张纸保鲜蒜(或姜)的方法,

这个纸就是我们常见的锡箔纸啦!

把整头蒜放在锡纸中包裹好,

放在干燥的地方就行了,

想放多久就放多久!



 
(文/小编)
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