珊瑚果冻为蔷薇科蔷薇属多年生小灌木，属于木本植物，植株高1米多，开杏色或粉色花朵，重瓣，大轮花径，初开时包裹性极好，典型的玫瑰花花型，散开后又像牡丹花，观赏价值极高，2011年育成于日本，被世界各地所引种栽培。
这种花，有着牡丹花一样的花型，又有切花玫瑰的神韵，观赏价值一点不逊色，还很好养，可以阳台盆栽“据为己有”。
珊瑚果冻专为盆栽观赏和切花而生，开花性极好，一年之中多季节重复开花，在大棚内种植能常年供应切花上市，具有很高的经济价值。不仅花期长，其花朵还带有中等浓度的老玫瑰花或水果香味，既不太浓烈，也不淡，恰到其处，赏花又能闻香。
日本培育的月季都有个特点，抗病性极好，像玛丽玫瑰等，珊瑚果冻也如此，该植物养护很容易，不易生病虫害，也不易得白粉病，不用经常打药，状态也很好。植株低矮，可以盆栽种植观赏，一般大小的花盆就能种，不占地方，很受阳台族喜爱。
夏季天气炎热，很多草本植物，例如多肉类植物、倒挂金钟、丽格海棠等，多会开启休眠模式，不适宜栽培，养护难度大。珊瑚果冻是木本植物，耐寒耐热，无明显休眠期，夏季状态也很好，还是花期，适合夏天栽培，多年生，一次栽培，四季开花，一卉能熏一室香，很值得入手。
