李茀莘长期致力于中国画的研究和美术教育工作，特别是在工笔人物画创作上成绩斐然。他融会中西绘画，在中国传统绘画的基础上吸收了西方色彩的情感性及构成的视觉艺味，创立了自己独特艺术风格，尤其在应用布面材料上对国画创新进行了成功的尝试，营造了一种透亮鲜活的全新画面效果，追求深邃、朦胧、淡雅的艺术境界，有着强烈的时代气息，对当代中国画坛产生了深远影响；在上世纪八十年代后期，中国画坛兴起了一股革新中国画的思潮，他既是其中重要的画家。李茀莘的画，具有一种朦胧美和装饰美。他把对生活的观察、思考以及对绘画语言的独特把握集中到一个基点，以朦胧性和装饰性为基调，开始了属于他自己的新的艺术之路。他运用工笔手段造成朦胧化的艺术效果，绘画中犹如遮着一层面纱，有一种模糊的朦胧美，令人如雾中观花，从而强化了作品艺术含蓄的内在品性。
