全国坐拥300家分店的重庆火锅
它更是一家资质满满的排队神店
从天亮排号到天黑，从日落排号到月明
有着风雨无阻排号等位的传奇口碑！
它来自重庆带着浓浓江湖味
称霸江湖30多年的火锅专家
坚持和完善是乱劈柴一直在做的
为了将重庆火锅的麻辣鲜香100%体现
乱劈柴保证，油和底料只用一次！
一次性麻辣红锅，未尝其味先闻到其香
空运原料，足量牛油，滋味醇厚正宗！
满满一层朝天椒、花椒
随着气泡翻滚，隔着屏幕都能感受到热辣
不嗜辣的吃货们，最爱乱劈柴的鸳鸯锅！
几十年如一日，一口大铁锅撑起老火锅的“魂”
未尝其味先闻其香
锅底汤色红亮，汤汁稠酽
完全保留了重庆火锅的豪爽和耿直
乱劈柴火锅一直秉承传统的制作工艺
坚持不使用任何添加剂
精选原料，精心熬制
蒜泥+香葱+一罐香油，润肠降火
熟悉的重庆火锅佐料，熟悉的味道！
60+款涮菜款款都是经典
重庆乱劈柴火锅除了有锅底迷之般的魅力外
还有多达60+种涮菜，每款份量都大到惊人！
每种特色菜，都让舌尖体验不一样味觉盛宴
经典飞机货 | 火锅四宝
乱劈柴火锅四宝都是“矫情货”
全都从重庆空运而来
为了追求食材的新鲜和地道
乱劈柴火锅不计成本
只为呈现最正宗的重庆风味
乱劈柴火锅的鲜毛肚重庆火锅必点
大小适中，过小易煮老，过大吃起来不痛快
入嘴刚好一口的尺寸是最佳的
毛肚在锅里七上八下一涮，立即颗颗分明
脆、嫩、化渣，味道简直了！
鸭肠最重要的就是新鲜
一咪鸭肠选用的是自然放养的生态鸭
从首发地到上桌严格控制在8小时以内
这是划分鸭肠优劣的重要标准之一！
粉嫩嫩的、丝滑柔顺的一咪鸭肠
一盘从中心源头拉起可以拉一米长！
在锅里七上八下地一涮，入口极致脆爽！
千层肚有点“矜贵”，都是打飞的而来
新鲜的千层肚不需要涮太久，10s后更有嚼劲
红油汤底滚过的千层肚
马上来了个华丽转身红油挂面，鲜辣入味
入口脆爽不韧，牛香味充盈整个口腔
自带悦耳音效～
改刀后的腰花美得像凤尾，难怪得其名
红汤烫后味道醇厚，滑润不腻还有几分爽脆
现炸酥肉也是必尝菜品
每一份都是现炸出锅
咬一口，外皮酥脆，内里嫩滑、爽口
颜值味道并存的解辣神器
还有真材实料的招牌解辣神器！
辣得上火的时候来一口
战斗力瞬间又加满！
带上老铁，吃到扶墙出
