秋天吃柿子的四大粥方
1、柿叶粥
食材：
柿叶10克，大米100克，白糖适量。
做法：
将柿叶择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。
功效：
止咳平喘，扩管降压。适用于肺胀咳喘、高血压病、高脂血症等。
2、柿子粥
食材：
鲜柿子2个，大米100克，白糖适量。
做法：
将鲜柿子择洗干净，榨汁备用。取大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入柿子汁、白糖等，煮至粥熟服食，每日1剂。
功效：
清热润燥，生津止渴。适用于肺燥及秋燥咳嗽、酒后烦渴、小便黄短等。
3、柿蒂粥
食材：
柿蒂10克，大米100克，白糖适量。
做法：
将柿蒂择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。
功效：
降气止呃。适用于胃失和降所致的呃逆症。
4、柿饼粥
食材：
柿饼2个，大米100克，白糖适量。
做法：
将柿饼择净，切片备用。取大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入柿饼、白糖等，煮至粥熟服食，每日1剂。
功效：
健脾益气，收涩止血。适用于热痢、血淋等。
