沙琪玛大家都不会陌生，超市全都是各个品牌的都有
但是当你做过自己吃的沙琪玛时你就会发现，超市的味道弱爆了！
真的料足足的，葡萄干超级多啦
这颜值也没谁了（自恋一下下自带撒花效果）
被糖包裹的很均匀，
切成小块吃！味道棒棒哒
真的一切皆有可能
中筋面粉200
鸡蛋3个
玉米淀粉（用做干粉）
麦芽糖100
绵白糖165
水40克（一汤勺）
黑芝麻
白芝麻
葡萄干蓝
直接打入三枚鸡蛋
搅拌均匀
有点粘稠
没有关系做玉米淀粉就可以
铺一层薄玉米淀粉
开始操作
擀
切条
这时一定要多撒玉米淀粉防止粘在一起
把干粉抖干净
热油下锅炸
一次油要多，因为面下锅会迅速膨胀
炸金光沥干油
开始做糖浆
除干果外所有材料下锅
小火熬糖就可以了不用搅拌
当出小泡，并且颜色变深
用筷子能拉出1厘米的糖丝
加入芝麻葡萄干
搅拌均匀
放炸好的面条
搅拌均匀，充分裹上糖浆
保鲜盒刷油然后把炒好的沙琪玛倒进去压实
凉凉就可以吃啦
倒扣很好脱模
很厚重
切块吃
