显示摘要每页显示 条番茄炖鱼的做法番茄炖鱼的做法。1.罗非鱼洗净倒适量盐和料酒两面均匀涂抹腌制半小时。3.热锅倒入适量花生油,先将姜和葱白爆出香味,将其捞出,放入腌制好的鱼,煎至双面微焦。4.倒入适量开水,将番茄以及姜和葱放入盖上盖子炖上15至20分钟。5.起锅前放入调味料煮一会儿便可起锅。6.起锅撒上葱段便可开吃。这道菜姜葱要多些,也可放些香菜,我不喜欢香菜所以...阅3 转2 评0 公众公开 17-11-13 09:41花椒鱼片的做法花椒鱼片的做法花椒鱼片健康功效。草鱼:平肝熄风、和胃、温中金针菇:补肝、抗癌、益肠胃酱油:升压、补血、护齿食材用料。4.金针菇洗净剪去根部,放入锅内煮熟捞出备用。6.将鱼片放入锅内煮熟,撇去浮沫。8.锅内倒入100ml油烧热,放入花椒(爱吃麻的可以多放点花椒)9.花椒炸出香味,连油带花椒一起倒入容器内,美味的花椒鱼片就完成了用手机...阅7 转4 评0 公众公开 17-11-13 09:32花椒鱼片的做法花椒鱼片的做法云南昭通特产----健康功效。鸡精适量花椒鱼片的做法。1.买回来的草鱼肚子片成片,加适量盐、料酒、淀粉和花椒粉腌制半小时。6.倒入腌好的鱼片,用锅铲轻轻推开。1.鱼片下锅之后很快就熟,没有确确的时间,可能一分钟都不到,颜色完全转白了,差不多就熟了,千万别久煮,我们吃的是鱼片而不是喝鱼汤,煮久了鱼片容易散,口感也不...阅5 转1 评0 公众公开 17-11-13 09:32酒香爆腌鱼的做法酒香爆腌鱼的做法食材用料。盐(腌料)适量。花椒粒(腌料)1小撮。黑胡椒粉(腌料)适量。生姜(腌料)1小块。小葱(腌料)1根酒香爆腌鱼的做法。1.买现成剁好的2厘米左右厚度的草鱼段,洗净沥干净水,加入腌料拌均,包上保鲜膜,入冰箱冷藏4至6小时。6.待酒汁完全蒸发了,鱼也熟了,装盘,撕点葱叶卷装饰下即可用手机看这道菜做法小贴士。阅63 转18 评0 公众公开 17-11-10 09:27乌鱼片的做法乌鱼片的做法健康功效。酱油:升压、补血、护齿食材用料。1.去市场买鱼的时候让别人把皮去掉,因为也鱼真的非常滑。3.去骨,骨头不要扔,可以用来煮汤。4.肉切片儿,骨头切成一段段的。5.切成的鱼片。6.加酱油,料酒拌匀,入味。7.佐料切好备用。热锅冷油下鱼片,也可先下佐料爆香,就像我们平常炒瘦肉那样。8.成品图用手机看这道菜做法小贴士。阅3 转0 评0 公众公开 17-11-09 10:53黄豆酱焖乌鱼的做法黄豆酱焖乌鱼的做法食材用料。黄豆酱。1.把乌鱼洗干净切块锅内放入姜爆香的把洗好的乌鱼放入锅内煎。3.放入黄豆酱。4.再放入豆瓣酱,和少许白醋加入少许水盖上锅盖焖十分钟。6.就可以装盘出锅了用手机看这道菜做法小贴士。乌鱼切好洗干净的时候,把鱼肉上撒一点盐这样煮的时候就可以不用下盐,而且鱼肉煮好了还有味不会淡淡的。阅11 转2 评0 公众公开 17-11-09 10:53口水鱼的做法口水鱼的做法食材用料。黑白芝麻适量口水鱼的做法。4.将鱼片放入盆中加入料酒,盐腌制10分钟。6.锅中做油将姜,蒜,豆豉煸香。9.将所有料加入炒好的蒜油碗中搅拌均匀。10.鱼片腌好后加入生粉。12.锅中做油将鱼片放入炒熟。14.准备一个深的碗放入鱼片。17.将汁倒入鱼片碗中放上香葱和香菜用手机看这道菜做法小贴士。鱼片放入油锅只翻一次就可以...阅365 转58 评0 公众公开 17-11-08 12:18红烧鳗鱼的做法红烧鳗鱼的做法健康功效。鳗鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老食材用料。豆瓣酱糖适量红烧鳗鱼的做法。1.鳗鱼洗净沥干切段。2.配料洗净备用。3.锅油热,放鳗鱼,加料酒喷一下.8.加入红油豆瓣酱。9.尝尝味道酌情添加盐,这时候尽量不要翻动鱼,用锅铲浇汁在鱼生。12.装盘用手机看这道菜做法小贴士。鱼不需要煎,尽量不要翻动鱼。阅6 转0 评0 公众公开 17-11-08 11:35红烧鲢鱼的做法红烧鲢鱼的做法健康功效。鲢鱼:温中、利水、益气姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料。老抽一汤匙。生抽两汤匙。1.鲢鱼洗净斩块加入适量的盐腌制半小时,姜切丝,葱切葱花备用。3.放入鲢鱼煎至两面金黄色。5.加入一汤匙老抽、两汤匙生抽、少许白糖,转中小火炖煮10-15分钟。6.炖煮至汤汁浓稠时加入适量的盐和鸡精翻炒均匀。阅3 转2 评0 公众公开 17-11-06 11:13豆瓣戈雅鱼的做法豆瓣戈雅鱼的做法健康功效。戈雅鱼300g.1.戈雅鱼去除内脏洗净。6.放入戈雅鱼。7.加入水,盖上锅盖中火烧至十五分钟左右,由于戈雅鱼肉质特别细嫩,中途不需要翻搅,避免鱼肉翻烂。8.煮至汤汁浓稠,尝下咸淡看需不需要加盐,我放的豆瓣酱比较多,做出来咸淡刚刚好,就没在放盐,出锅前放少许鸡精调味。做这道菜的时候也可把鱼切段,那样更方便入...阅6 转2 评0 公众公开 17-11-06 09:05[1][2][3][4][5][6]...[63



