俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，深秋季节，天气越来越寒冷，冬天也快要到了，那么，这个时候萝卜就成了非常受大家欢迎的菜，但是，白萝卜怎么做才好吃又有营养？下面51养生网小编给大家说说。
1、白萝卜+羊肉
在秋冬季节，吃羊肉的人也比较多，但是如果您单独吃羊肉容易导致喉咙出现痰，并且还会上火，那么，这个时间炖羊肉加点儿白萝卜，就能够避免上火，并且还会起到非常好的额滋补效果！
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2、白萝卜+冰糖
秋冬季早晚温差大，容易感冒咳嗽，吃一碗冰糖白萝卜能起到润肺止咳的作用。冰糖白萝卜的做法：白萝卜500克、冰糖100克。将准备好的白萝卜洗净切片。加入冰糖，用800毫升水熬煮到剩下一半。趁热食用，可以驱散寒气，效果更好。
3、白萝卜+鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。
4、白萝卜猪肉水饺
白萝卜猪肉作馅，白萝卜水和小麦粉作皮。白萝卜营养丰富，既可以促进消化，增强食欲，还能够清肺热，止咳化痰，解酒，解毒，还有着健脾补气，增强机体免疫力等功效。
5、凉拌白萝卜
冬天吃萝卜对身体是大有益处的。尤其过年这几天大鱼大肉吃的比较多，来一点凉拌萝卜清肠又解腻。
