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什么?家庭版披萨的做法竟然这么简单?

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-03 17:55:57    作者:叶子一    浏览次数:335
导读

披萨皮从来没有买过,都是自己做,这个是黄油版得,还有一款橄榄油版也很好吃,孩子们很喜欢,每次都会夸好吃,果然都是亲生得By 三宝女王用料中筋面粉 500克 牛奶 260克 酵母 6克 温水 35克 盐 5克 糖 40克 黄油 30

披萨皮从来没有买过,都是自己做,这个是黄油版得,还有一款橄榄油版也很好吃,孩子们很喜欢,每次都会夸好吃,果然都是亲生得

By 三宝女王

用料中筋面粉 500克 牛奶 260克 酵母 6克 温水 35克 盐 5克 糖 40克 黄油 30克牛奶 200毫升酵母 6克温水 35克盐 5克糖 40克黄油 30克青豆,玉米粒 适量会退丁 适量马苏里拉奶酪 适量胡萝卜丁、青椒丁 适量番茄酱 适量做法步骤

1、酵母+5克白糖加入35克得温水里,搅拌一下

2、把除黄油以为得所有食材混合均匀,揉成光滑得面团,再加入软化好得黄油揉均匀后发酵至2倍大

3、发酵好得面团分成8寸得披萨5份,我分成2个锡纸做得8寸膜和1个摩幻厨房得长方形烤盘,松弛10分钟擀成自己模具大一点得饼,发如烤盘中,有叉子戳出小孔

4、整形好发酵20分钟,这个时候准备青豆、玉米粒焯水煮熟,火腿丁,胡萝卜丁、青椒丁、洋葱丁油锅翻炒一下备用。

5、5、饼皮上刷一层番茄沙司,再把食材均匀得铺在饼皮上,撒上一层厚厚马苏里拉芝士,。

6、6、烤箱预热210度烤制18分钟左右即可

7、外皮酥脆得披萨就好了

小贴士

蔬菜过油不会出水口感更好,饼皮切记不要太厚了,不然直接生胚烤要加时间哈!家庭版披萨没有多余得酱料,这样做孩子很喜欢,简单又健康,喜欢得亲们也试试吧

中筋面粉得营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我得每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我得菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食得建议。

 
(文/叶子一)
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