中山市组织对中山市范围内食品生产经营环节得十大类食品进行监督抽检，具体包括炒货食品及坚果制品、调味品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、薯类和膨化食品、速冻食品和糖果制品共327批次，其中合格样品319批次，不合格样品8批次。检验依据按照《广东省食品安全监督抽检实施细则》执行。
01
炒货食品及坚果制品
本次抽检炒货食品及坚果制品共10批次，其中8批次产品合格、2批次产品不合格。
不合格产品包括
从中山市跃焕食品商行抽检得麻辣花生，不合格项为检出过氧化值（以脂肪计）【超标】。
从中山市万家购百货有限公司抽检得葵花籽（原味），不合格项为检出过氧化值（以脂肪计）【超标】。
不合格产品信息表
02
冷冻饮品
本次抽检冷冻饮品共18批次，其中16批次产品合格、2批次产品不合格。
不合格产品包括
从中山火炬开发区葡达酒庄抽检得1杯奶（牛奶口味）雪糕，不合格项为检出大肠菌群【超标】。
从中山市民众镇敬峰冻品店抽检得榴莲味夹心雪糕，不合格项为检出大肠菌群【超标】。
不合格产品信息表
03
食用农产品
本次抽检食用农产品共103批次，其中99批次产品合格、4批次产品不合格。
不合格产品包括
从中山市有得食餐饮管理有限公司抽检得海螺（香螺），不合格项为检出氯霉素【不得检出】。
从中山市沙溪镇富丽轩餐厅抽检得白贝，不合格项为检出氯霉素【不得检出】。
从中山市西区亚轩水产品档抽检得蓝花蟹，不合格项为检出镉（以 Cd 计）【超标】。
从中山市镇濠生鲜超市抽检得蓝花蟹，不合格项为检出镉（以 Cd 计）【超标】。
不合格产品信息表
