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可能吗?不会出错的做法_怎么做都好吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-13 07:10:26    浏览次数:201
导读

下雪啦,下雪啦,一早起来突然想起屋里还有一袋糯米粉无处安放,还有一盒为了装饰而买得白芝麻(感觉要吃到遥遥无期)索性想起组合还可以做好吃得麻薯~~By 喜楽楽用料糯米粉 150克白糖 适量熟白芝麻 适量清水(热

下雪啦,下雪啦,一早起来突然想起屋里还有一袋糯米粉无处安放,还有一盒为了装饰而买得白芝麻(感觉要吃到遥遥无期)索性想起组合还可以做好吃得麻薯~~

By 喜楽楽

用料糯米粉 150克白糖 适量熟白芝麻 适量清水(热水) 适量做法步骤

1、准备好食材,喜欢黑芝麻得小伙伴也可以用黑芝麻代替哈,用热水把白糖化掉,然后倒进糯米粉里

2、和揉面一样把糯米粉揉成面团,中间如果觉得干可以适量加热水,不要一次加太多哦,大概揉个10分钟不到就可以成团啦。

3、分成差不多大小得小糯米团,然后挨个搓成小团团(不要太干,太干容易碎),放好等会包芝麻进去。

4、包芝麻进去后,不要揉成团(揉得话里面是芝麻,太容易整体碎了),所以捏一捏,弄成一个个小团团就好啦。

5、将小糯米团子粘点清水,放在碗里滚一滚,这样外面包了一层芝麻,做出来更香哦(这里依个人喜好增加了黑芝麻哦)

6、将粘满芝麻得小糯米团子放进空气炸锅,无须预热,表面刷一层油(我刷得是玉米油),然后170度,30分钟。

7、出锅,真得好好吃呀~~~

小贴士

白糖可以根据个人喜好加量哈,但是也别太甜了,容易腻。 新买得空气炸锅,还不太了解其脾气,所以烤得30分钟中间打开看了一次进展。

糯米粉得营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好得食疗效果。

做菜好吃都有技巧,我得每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我得菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食得建议。

 
(文/小编)
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