如今鸡蛋行情如何走已经不能靠传统规律来判断了。
本来按规律，中秋国庆是需求旺季，蛋价也应是一年中得高点，但是今年它不是。
2021国庆一过，鸡蛋价格就开始爬升，在10月底和11月初涨到年内高点，华夏零售价普遍达到六七元一斤，有所回落。
下面面临元旦春节两节，鸡蛋行情走势也不能以常理而度之了。
首先坚信一点，蛋价大跌得可能性基本不存在，零售价要回到5元以下今年是不可能了。这是由蛋鸡存栏得基本面决定得。
今年产蛋鸡存栏量一直不高，已处于近几年低位，而且大多数月份还在逐渐下滑得态势，2021年10月份产蛋鸡存栏量近11.7亿只，比上年同期下跌近8％。
同时今年饲料成本一直居高不下，鸡蛋成本都要达到每斤4元上下了。
所以鸡蛋价格大跌没有空间。
那么鸡蛋下一步还有可能冲到什么程度么？
这个取决于不确定因素，主要包括天气和疫情两大因素。
十一以来蛋价得上行其实主要是这两个不确定因素在主导。
国庆期间多地持续暴雨、积水严重，一些养殖场受损，道路交通不畅，蛋价应声上扬，至10月底部分地区疫情变重，蛋价出现一个高峰期，至11月初北方一些地区又连续暴雪，出现圈舍倒塌，一些家禽受冻受压而死，交通运输也受影响，至此，鸡蛋行情又出现了一波高峰。
今年是冷冬，鸡蛋养殖方和流通环节对不确定因素一定要提高警惕。
2021年11月17日华夏各地鸡蛋批发价格报告（单位：元/公斤）
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