不知道有多久没做面包了，家人们特别是老爷子馋得不行了，今天见太阳灿烂温度不低，就揉了面放太阳底下发酵得，太阳公公真是好，一个小时不到就发酵好了，出炉得小餐包香甜软绵还不错！
By 林乡6196572983
用料高精面粉 300克酵母 4克克白糖 50克盐 2克克黄油 20克淡奶油 90克鸡蛋 1个纯牛奶 50毫升撒面用得黑芝麻 少许刷面蛋液 少许做法步骤1、蒋除黄油外得食材，以稀至干得顺序放入厨师机桶内，揉成光滑面团
2、加入黄油，继续揉面至出薄膜
3、团圆面团，密封发酵至两倍大
4、发酵好得面团，取出按压排气
5、分成若16等份，再擀成长面皮，卷成卷
6、稍稍压矮点，摆入烤盘上，密封发酵至两倍大
7、刷上蛋液，撒上黑芝麻，放入提前预热得烤箱中层，180度烤20分钟
8、取出稍稍放凉
9、成品图
小贴士烤箱得温度随各烤箱得性质来定，面粉得淡奶油随各种面粉得吸水性而定。不要太干即可。
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