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在济南泉城路恒隆广场这家店,才知道这是川菜的正确打开方式

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-01-13 01:07:49    浏览次数:336
导读

最近,在美食达人圈里突然流行起了这样一句话:不想当将军的士兵不是好士兵,不爱川菜的吃货是假吃货……可能是被这句话所感染,近段时间恒隆广场东翼六楼的一家知名的川菜店面里,多了不少小伙伴的身影。在店内就餐

最近,在美食达人圈里突然流行起了这样一句话:不想当将军的士兵不是好士兵,不爱川菜的吃货是假吃货……可能是被这句话所感染,近段时间恒隆广场东翼六楼的一家知名的川菜店面里,多了不少小伙伴的身影。在店内就餐的食客吃的是酣畅淋漓,甚至额头冒汗,在店外等待的人群则是坐立不安,只想快点与这里的川菜早点“接触”。在济南,这家叫做茅庐印象的店面,也几乎成为了川菜地标。

中国人做事情都喜欢扎堆,小编也不例外,最终经不住朋友圈里的好友们的轮番轰炸,也前来凑热闹了。由于正是周末,茅庐印象店面外的景象比川菜还要火热,不过小编比较幸运,因为有人请客,所以在到达这里之后,就被早早预定了座位的盆友接应到了店内,至此一场地道的川菜大餐开始了。

下馆子,点菜是最为重要的一环,向来以点菜高手著称的我们几个,面对茅庐印象的菜品,居然有些犹豫不决了,作为一个资深的吃货来说,这样的现象是很少遇到的。原因就是,前来这里就餐,你会发现上菜单上琳琅满目的川菜几乎都是你的最爱,水煮鱼、麻辣香锅、酸菜鱼、毛血旺、馋嘴蛙……查看菜单的过程中,口水已经不争气地在嘴边打转。

最终,在店里热情的店员的推荐下,我们点了几道经典的菜品毛血旺、辣子鸡、水煮鱼,还要了夫妻肺片和四川泡菜两道凉菜。在几位朋友看来,我素来以挑剔著称,由于是对方请客,在上菜之前,大家还为这里的菜品能否入得了我的发言而担心,不过一道道大菜接连上桌后,他们的担心消失了。

 
(文/小编)
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