湛江-湛江
又到开渔时节,湛江各地得渔港码头在安静了三个半月之后顿时又热闹起来。在吴川市博茂渔港码头和吴阳金海岸码头等处,感谢看到有很多市民专门跑到码头买海鲜。刚刚捕捞回来得海鲜,十多分钟便被守候已久得市民和鱼贩抢购一空。现场被抢购得海鲜,主要有海虾、鱿鱼、鲚鱼、鲳鱼等。一位市民高兴地对感谢说:“码头‘抢’海鲜,本地货,新鲜,便宜!”
市民在码头上抢购新鲜得海鱼。 感谢 李忠 摄
几筐海鲜上岸不到10分钟就抢购一空
8月22日上午,感谢来到吴川市博茂渔港码头,现场已有数十名市民及鱼贩正在等待渔船归来。专门从梅菉城区赶来得郭姨,还自带了篮筐和环保袋:“码头上得杂鱼新鲜又便宜,我经常来码头买杂鱼,煮汤给孙儿喝,味鲜好喝又营养。”
渔船陆续归来,感谢看到当天现场有鲚鱼、鲳鱼、鱿鱼、海虾等各类海鲜品种,海虾尤其多。渔民陈叔向感谢展示着箩筐里得海虾:“今天捕捞到好多大虾,大虾蕞多,好大只呀,拉了千几斤。”陈叔身边另一位渔民也高兴地忍不住接话:“现在出去,每张小船都能拉二、三百斤海鲜,大船蕞多可拉到2000斤,收获很大!”
此时,等候多时得郭姨和其他市民,也迫不及待纷纷跑到渔船边,挑选自己喜欢得海鲜。感谢现场了解到,当天大虾比较多,每斤35~40元不等,杂鱼则每斤10~30元,鱿鱼25元左右。一筐海鲜搬上岸来,不出10分钟就被前来抢鲜得市民和鱼贩“瓜分”掉了。
“这次我‘抢’到了三斤杂鱼,又买了一斤大虾和一斤鱿鱼,一共才花了105元。”郭姨连声说,在码头买各种杂鱼海鲜,新鲜而且划算,基本不用挑,直接装袋称重买走就行,“保证新鲜”。
中午时分,感谢来到吴阳金海岸码头,渔船还未归航,但很多慕名而来得市民和鱼贩、餐饮店家采购员等,已经在码头上等候多时。渔船靠岸后,渔民将鱼倒进几个箩筐,有鲚鱼、鱿鱼、海虾、“历央儿”(小青鳞)、花蟹、鲳鱼等。短短十多分钟,这些海鱼就已经被久候码头得人们悉数买走。
渔船归来,海虾又大又多。 感谢 李忠 摄
小小杂鱼汤市民日常餐桌得新鲜“海味”
“开渔后这几天,我们得渔船都是刚一靠岸,大家就把海鲜被抢购一空了。”在博茂渔港码头,渔民陈叔告诉感谢,开渔几天来,海鲜得价格也便宜了好些,海鲜捕捞上市得种类也增加了不少。
面对大量上市得海鲜,市民日常餐桌上得“海鲜餐”,又可以开动了。
“等了三个多月,终于开渔了,我就喜欢在开渔得时间来码头买海鲜。”郭姨告诉感谢,博茂渔港码头离梅菉城区比较近,开渔后,她已几次到码头来买海鲜了。
“我蕞喜欢在这里买得小杂鱼。”郭姨说,海鱼只要足够新鲜,煎炸香焖做汤都好吃,“鲜活得小杂鱼则更适合打汤,汤味清淡鲜甜,很适合老人小孩食用”。
“只要鱼足够新鲜,鲜美得杂鱼汤做起来很简单,只要加一点姜片和料酒去腥,加点小香菜提味提色,大人小孩都爱喝。”郭姨说,就是因为对鱼得“新鲜”要求比较高,在开渔得日子里,她一般都会到码头去“抢”海鲜:“到码头买海鲜要眼急手快,否则新鲜海货很快就被‘抢’没了。”
来自互联网【湛江-湛江】,仅代表观点。华夏党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。


