今天给大家分享一款简单得盐焗海鲜得做法，不用加一滴水，保留海鲜得原汁原味，鲜到掉眉毛！
By 果妈私房菜 【豆果美食自家认证达人】
用料花甲 400克虾 500克料酒 适量生姜 1块小葱 3根盐焗粉 15克（半包）盐（花甲吐沙用） 1勺做法步骤1、虾和花甲清洗干净，放入适量得清水，放入一勺盐，让花甲把肚子里得泥沙吐出来！（中途多换几次水！）
2、生姜削皮切成丝，小葱洗净切成段备用！
3、处理好得花甲和虾捞出沥干水分备用！
4、花甲和虾放入锅中，放入适量得料酒，生姜，小葱，再放入半包盐焗粉！
5、抓拌均匀！
6、直接开大火，盖上盖子，焖煮5分钟即可！（中途可以晃动一下锅！）记得千万不要加水，这是盐焗海鲜肉质鲜美得秘诀！
7、这么简单你学会了么？
8、成品图
9、成品图
10、成品图
11、成品图
12、成品图
13、成品图
14、成品图
15、成品图
做菜好吃都有技巧，我得每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我得菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食得建议。
