春节临近，
不少家庭都打算灌香肠、买香肠、备年货
让我们去金山卫市场里看看吧！
金山卫市场得猪肉摊主向感谢介绍，由于今年猪肉价格较低，自12月份中旬以来，猪肉摊位上灌制香肠生意十分火爆，基本每天都能卖三、四百斤左右，与去年同期相比增加了一半。而灌制香肠主要是夹心肉或猪腿肉，按照3分肥、7分瘦得比例灌制，口味方面，则以广式、五香、麻辣等为主。
摊主：
皮打掉切成片，然后加调料，免费加工。今年猪肉价格便宜，灌香肠得顾客也多，去年一人灌10斤，今年可能要灌20斤，比去年多一倍。
除了一节节咸香得香肠，天南地北得各类干货也是市民春节期间必备得年货。在金山卫市场里，感谢看到各类咸鸡、咸鸭琳琅满目，而像笋干、香菇、木耳等干货也吸引了大量市民挑选。
摊主表示，临近年关，干货十分畅销，不过受疫情影响，今年运输成本增加，干货价格方面也普遍比去年略有上涨。
感谢 | 熊雪寒 顾青凡（见习）
感谢 | 俞萝寅
责编 | 干钰琼
