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自从新总裁去年上任后，雀巢进行了一系列收购，目标为素食肉类、维他命和奢侈咖啡。
“美国的糖果生意不好做，雀巢要把它卖给费列罗了！”瑞士食品集团雀巢周二宣布，该公司已经同意以28亿美元的价格向意大利费列罗公司出售旗下美国糖果业务。这笔交易，是雀巢的新CEO马科·施耐德，自去年1月1号上任以来，主导雀巢进行的第一项大规模资产出售交易。
他表示，这是雀巢未来“向健康产品迈出的一小步”。作为全球最大的包装食品公司，雀巢曾表示，出售美国糖果业务的主要原因是其在美国市场的薄弱，其落后于好时、玛氏和瑞士莲。上周，雀巢表示，正在出售旗下澳大利亚巧克力棒品牌Violet Crumble。该公司正全力拓展消费者健康业务，继上月同意收购维生素生产商Atrium Innovations，最近又在竞购德国默克集团的维生素和营养品业务。
根据双方协议，费列罗将收购雀巢位于美国伊利诺伊州伯明顿、富兰克林帕克、艾塔斯卡的生产工厂，并保留现有糖果业务的从业员工。因消费者健康意识增强，对含糖制品的需求不断下滑，雀巢计划今后专注于咖啡、天然食品、宠物食品等品类，如4.25亿美元收购高端手工咖啡连锁品牌 Blue Bottle 多数股权，23亿美元收购加拿大天然保健品公司 Atrium 等。有消息称，费列罗是击败好时赢得这场竞购的。2017年，费列罗还收购了生产Brach’s、Red Hots以及Trolli的制造商Ferrara糖果公司。通过此项收购，费列罗将一跃成为美国乃至全球第三大巧克力制造商。
作为全球食品巨头和最早进入中国的跨国企业之一，2017年是雀巢进入中国的第30个年头。而在中国市场上，雀巢也处于业绩下滑状态。今年9月，雀巢收购素食生产商 Sweet Earth 和精品咖啡连锁店 Blue Bottle；11月，雀巢收购美国有机咖啡品牌 Chameleon Cold-Brew。
来源：咖啡工房2018-01-18
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