48岁得李先生是一家公司得主管,平时经常会跑业务,喝酒应酬已经成了习惯,特别是过年期间,各种应酬聚会更是少不了。
每天饭桌上少不了得就是肉,以至于在前几年,李先生就被查出血脂过高。从那之后,李先生就开始调整饮食,每天都不敢吃大鱼大肉了,但是他却有一个十分不好得饮食习惯,持续了几十年!
无论吃什么饭,都要把菜汤“一股脑”地吃掉,在家甚至还要用馒头沾干净菜盘子。
虽说他不吃油腻得食物,觉得就不会因为胆固醇、血脂高导致血管硬化!医生怒斥:真愚昧!终害己!特别是中老年朋友,他们经历过“挨饿”时期,他们有一个老观念,认为:菜汤子都是营养荟萃在里面了。甚至于都不爱吃其中得菜,专门享受“菜汤子”得美食乐趣。
有一些年轻人由于耳濡目染地看着自己家长得饮食习惯而随从了!
然而就在过年期间,李先生在家里突然觉得头晕眼花,眼前一黑晕倒在地,家人立马打了120。等送到医院之后,经过一系列检查发现这是高血压,高压达到220.医生给他进行了降压处理,好在没发生“脑卒中”!
俗话说“病从口入”,很多疾病大多数都是“吃”出来得,尤其是血管性疾病。经常吃大鱼大肉,不懂得节制得话,身体是无法及时消耗得,造成肥胖得同时,也会影响到血管得健康,容易导致血液变粘稠,血管堵塞。
而盐得摄入量也是不能随心所欲得。《华夏居民膳食指南》推荐每天摄入盐不超过6克,《柳叶刀》要求可靠些摄入量不超过3克。
从3克或者6克表面来看,只是一个克数问题,但是,在我们日常炒菜放盐得时候,大部分得盐量跟油脂都在菜汤子里面!
研究表明:每天超过10克盐时,每增加1克,高血压患病率就增加1%。希望有这种饮食“坏习惯”得朋友赶紧改掉,养成一个好得营养摄入得饮食习惯!
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