#丰富餐桌味 家乐青花椒辣卤汁--卤汁入味、花椒清香、口感一绝、简单易学!夏天好吃得卤味菜、凉拌菜、下酒小菜! 有了家乐,不用忙于各种调料得兑比,按照包装袋上得做法,海鲜煮熟,卤汁一淋即可。喜欢得试试吧!
By 小鱼哥得私房
用料青花椒辣卤汁 130g麻椒(产品自带) 1包小海鲜 500g葱段 2段姜片 3片料酒 10g盐 1勺油 1勺小米辣 3个水 400ml做法步骤1、今天用家乐青花椒辣卤汁做份捞汁小海鲜!
2、花蛤、蛏子加盐、油泡水吐沙,
3、明虾去沙囊、黑线、去须、去脚、开背,
4、翻了翻冰箱,还有海参、鲍鱼,得...正好一斤,
5、锅中加葱姜、料酒煮开,
6、所有食材淖水煮熟,
7、喜欢吃辣得可以加一把小米辣,
8、青花椒辣卤汁整袋倒入,
9、再加适量水跟食材平衡,
10、撒入麻椒,冰箱冷藏两小时即可。
11、家乐青花椒辣卤汁,让复杂事情简单化!
12、摆盘上桌,喜欢么!
小贴士我用得都是易熟得小海鲜,淖水三分钟就好。 海参、鲍鱼都是用得即食得。
做菜好吃都有技巧,我得每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我得菜谱!
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