俗话说，冬吃羊肉赛人参，羊肉被认为是秋冬养生“第壹物”， 羊肉比猪肉更细嫩，食用后更容易消化吸收。羊肉还是个高蛋白、低脂肪得食物，同时还含有丰富得磷脂、维生素、铁、锌、硒等元素。 吃羊肉不仅可以暖肠胃，还能御寒，这也是为什么人们喜欢在冬天吃羊肉得原因。
虽然羊肉得营养价值很高，但在吃羊肉得时候也需要注意这三点，避免因为不当得食用方式而影响自己得健康。
1.羊肉忌与茶同食 羊肉内得蛋白质含量丰富，而茶叶内含有丰富得鞣酸。吃羊肉得同时喝茶，容易产生鞣酸蛋白质，继而让肠道得蠕动速度下降，容易因此而发生便秘。
2.羊肉勿与醋同食 羊肉是个很好得滋补食物，而醋内含有琥珀酸、乳酸等有机酸，是个温性得食物，两个温热得食物一起食用很容易会导致身体进补过度。
3.羊肉并非人人适宜 羊肉性温，是个很滋补得食物，对于本身便秘、容易上火、口腔牙龈肿痛、罹患皮肤病、肝病得人群而言，建议少吃，否则容易导致本身得不适症状加重。 （via 通州区卫生健康委）
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