肺癌病人要保证足的够营养，如蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐等。同时宜选用能增强机体免疫功能，有助于药物抑制癌细胞作用的食品，如杏仁、薏米、菱、薜荔果、牡蛎、海蜇、海龟、蟹、蛤蜊、海参、蚶、百合、白木耳、藕、莲子、梨、萝卜、白果、丝瓜、芥菜、荞麦、无花果等。
对于肺癌需要放、化疗的患者而言，芥菜卤煮可防放射性肺炎也可服用米仁粥、海杏仁酥、蜇煮荸荠、柿饼粥、杏仁酥、百合鹌鹑羹、芦笋汁等来减轻放疗的副作用。化疗期间可选食鹅鲨鱼、血、猪血、蘑菇、黄鳝、桂圆、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、红枣、排骨汤、驴皮膏、花生猪蹄汤等，以防止红细胞、白细胞和血小板的减少。针对肺癌病人咳嗽、咯血等症状，中医也有许多养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方，如杏仁、百合、荸荠、藕节、莲子、柿子、梨、白木耳等，严禁烟、酒、辛辣刺激性食品。重点药、食材
紫菜：性寒，味甘、咸，有化痰软坚、清热利水、止咳的功效。
百合：有润肺止咳、清热利尿、清热解毒的功效。
西洋参：性凉，味甘、味苦，有补气养阴、清热生津的功效。
