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你会喝茯茶吗?煮茶用啥水最好?

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-04-19 08:26:28    作者:微世推-张伟    浏览次数:427
导读

泾阳茯茶:先洗茶,再沸水冲泡。茯茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。茯茶冲泡时要用100℃的沸水。为了保持茶叶的芳香,泡茶最好选用金属离子含量低

泾阳茯茶:先洗茶,再沸水冲泡。茯茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。

茯茶冲泡时要用100℃的沸水。为了保持茶叶的芳香,泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”,如纯净水和高品质的矿泉水。

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具体方法:第一次冲泡茯茶,要用3秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。

后续冲泡时间逐泡加长。茯茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍。

最佳喝茶时间:冬天饮用最为合适,冬天寒气重,是阳气闭藏的季节。喝茯茶可以生热暖胃。另外,茯茶还具有一定的控制体重的作用,用低热量的茯茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。

养生贴士:泾阳茯茶具有降血脂的作用,茯茶的性质温和,适合体质虚寒的人饮用,常年以荤食为主、特别是喜爱吃牛羊大肉等较油腻的人群,有利于促进脂肪消化;喝茯茶可以减肥,经常喝茯茶对于减肥和美容都有非常好的效果,尤其是泾阳茯茶茶是比较明显的。

来源:泾阳县供销联社

责任编辑:小鸽子

 
(文/微世推-张伟)
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