来源：《颈椎病家庭防治法》，中国中医药出版社出版，郭力，李廷俊主编
郭力：成都中医药大学教授、博士生导师
李廷俊：山西省吕梁市中医药研究院院长、享受特殊津贴专家
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颈椎病是时下困扰很多人的一大疾病。上班时，我们日复一日的伏案工作；休息时，我们低头沉浸在手机的世界中。渐渐的，我们的颈椎、腰椎开始和我们“抗议”，随之而来的是各种头痛、肩酸、脖子发硬等症状。怎么办呢？其实美食疗法是对付颈椎病的一大利器，既满足了味蕾，又治疗了颈椎，何乐而不为呢？今天就为您推荐几款治疗颈椎病的药粥，赶紧来学学吧！
【材料】 粳米50克，生姜5片，连须葱数根，米醋适量。
【做法】 生姜捣烂和米同煮，粥将熟加葱、醋。
【用法】食后覆被取汗。
【功效】祛风散寒。适于颈椎病太阳经腧不利型。
2、人参枣粥【材料】 人参3克，粳米50克，大枣肉15克，白糖适量。
【做法】 把人参粉碎成细粉，粳米用水淘洗净，大枣洗干净去核，粳米、大枣肉放入锅中，加入适量水，用武火烧沸，再改文火慢煮熬。粥成后调入人参细粉及白糖适量。
【用法】早晚2次分食。
【功效】具有补益气血的功效。适于气血不足型颈椎病。
3、黄芪圆肉粥【材料】黄芪、桂圆肉各20克，粳米50克，白糖适量。
【做法】 黄芪切片，置锅中加水500毫升，煎取汁，粳米用水洗净，取黄芪液，加适量水煮沸，放桂圆肉同煮成粥后加适量白糖即可。
【用法】 早晚2次分食。
【功效】 具有气血双补的功效。适用于年老体弱、气血不足型颈椎病。
4、猪心花生粥【材料】 猪心150克，粳米、花生各50克，味精、精盐、花生油、葱、姜末、料酒各适量。
【做法】猪心洗净切丁，花生、粳米洗净。花生油下锅，加入葱、姜末、料酒及猪心，煸炒片刻再加精盐、清水、粳米、花生，武火烧沸，文火熬煮成粥，加入适量味精即可。
【用法】 早晚2次分食。
【功效】养心安神，养血健脑。适用于各型颈椎病的辅助治疗。尤其是神经根型颈椎病。
5、菊花葛根粥【材料】 菊花15克，葛根50克，大米100克，冰糖适量。
【做法】 菊花放入锅中，加水适量，煎后取汁弃渣。葛根洗净，切成碎粒。粳米洗净。一起放入锅中，加水适量煮粥，加白糖适量。
【用法】早晚2次分食。
【功效】 升清降浊，通络止痛。可辅助治疗神经根型颈椎病，对头痛项强、视物不清者尤为适宜。
6、双仁五加粥【材料】 薏苡仁、粳米各50克，桃仁（去皮）6克，刺五加15克，白糖适量。
【做法】刺五加先煎取汁放锅中，再将洗净的薏苡仁、桃仁、粳米放锅中，加水适量，同煮粥，加白糖适量即可。
【用法】 早晚2次分食。
【功效】 祛风除湿，活血止痛。适用于寒湿型颈椎病，神经根型颈椎病。
7、当归川芎糯米粥【材料】 当归、川芎各10克，黑木耳20克，糯米50克，饴糖适量。
【做法】将当归、川芎洗净，用布包裹。黑木耳用冷水泡发，清洗干净。糯米用清水淘洗干净，入锅，加药袋及清水适量，大火煮沸后改用小火炖煮30分钟，加入黑木耳，再煮10分钟，加入饴糖，炖煮至木耳、糯米熟烂成粥，取出药袋即成。
【用法】 佐餐当点心，随量服食，当日吃完。
【功效】具有补气养血、活血通络的功效。适于气血不足、气滞血瘀型颈椎病。
8、木瓜陈皮粥【材料】木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克，大米50克。
【做法】 将木瓜、陈皮、丝瓜络洗净，放入锅中，加水煎汤，去渣取汁煮粥，加入川贝母（切碎），加冰糖适量即成。
【用法】 早晚2次分食。
【功效】具有化痰除湿通络的功效。适于痰湿阻络型颈椎病。■
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