1、首先糖尿病患者需要明白一个概念，糖包括简单糖和复合糖，简单糖就是我们平时说的精制糖，如白砂糖、果糖、葡萄糖等，这类食物食用后容易升高血糖。复合糖一般是指碳水化合物，而碳水化合物是我们主要的能量来源，我们平时食用的主食如米饭、馒头等的主要成分就是碳水化合物。
2、碳水化合物作为我们人体重要的能量来源，是需要每天都要摄入的，不能够不吃。如果糖尿病患者过分限制主食摄入，就会产生头晕、疲乏无力等症状，甚至会导致低血糖。低血糖容易诱发心脑血管疾病，对糖尿病患者的危害很大，而且低血糖后还会发生反跳性高血糖，不利于糖友的血糖控制。
3、对于简单糖，也就是我们常说的精制糖，如蜂蜜、白砂糖、红糖等，由于容易被人体消化吸收，容易引起血糖升高。糖友在平时要注意限制这类食物摄入，如果在很想吃的时候，也可以适量少吃一些，并减少相应的其他食物摄入，但不可作为日常食物经常食用。
