家庭饮食贴士3小时前 · 江西省上高县人民医院临床医师都说“十人九湿”，而这“九湿”中还不一定是相同类型的湿，中医里说“湿”会与人体中的“热”跟“寒”结合，形成湿热或者湿寒，很多人只知道自己有湿气，却不了解自己是湿热还是湿寒，以至于乱吃祛湿食物，越去越湿，其实认准湿的性质，吃对食物，祛湿更容易！
教你分清【湿热】
典型表现：口苦口干、大便黏腻、精神差睡不醒、舌苔腻而重、小便黄、有口臭。湿热还分为3个特点：
1.湿重于热表现：有一点口干，口苦不严重，舌苔腻而不黄。
2.湿热并重表现：口干、口苦严重些，舌苔黄厚腻。
3.热重于湿表现：特别口干，舌质红，苔黄而干，大便干结。
身有湿热的人平时多喜欢吃煎炸、烧烤等食品，如炸薯条、炸鸡、烧鹅、烧乳猪等，这类高温烤制的肉类比较油腻，难消化而易酿生湿热，加重脾胃的负担。另外，辛辣食物、热带水果等本身偏热性的食物，吃太多也会助长湿热。
教你分清【湿寒】
典型表现：爱拉肚子、胃口差、容易浮肿、怕冷、白带清稀、小便清长等等，
这类人平素多喜欢吃凉食，如喝冰饮、吃雪糕、冰啤酒等。过食冰凉食物，易损伤阳气，导致脾胃虚寒。
另外有一类人可能两广地区多见，因气候比较热，当地人特别爱喝凉茶的人，而且是清热解毒类型的多，性味比较寒凉，频繁饮用损伤脾胃，喝多了身体湿寒就囤积了。
湿寒患者的特点是脾胃虚寒，夏天耐热、冬天很怕冷，手冰脚冰，虽然在夏天症状不明显但是最容易积累寒，因为吃冷食多。
认清湿热、湿寒后，就要对症选药了，湿热的多用能清热降火的祛湿食物，而湿寒的就用能滋补驱寒的祛湿食物，注意的是湿热在冬天也会存在，而湿寒也在夏天存在，认清体质，调理一年四季都需要，贵在坚持。
除【湿热】食方：芡米祛湿茶
材料：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、马齿苋、槐米、芡实、绿茶
做法：准备以上食材各2g，捣碎装进茶袋，加750ml水煎煮，煮沸后再文火煮10分钟就行，饮茶即可，每日2-3次。或者用成品茶袋来泡，一样好的。
在这食方中，薏米仁、赤小豆、芡实能利水消肿、健脾去湿、利尿，芡实还嫩个治脾虚水肿、祛湿止带、固肾止泻。而马齿苋、淡竹叶等食材富含植物多糖没能清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿，同时还可以促进人新陈代谢，能很好排湿、降火、祛热，对湿热人群来说针对性很强。除【湿寒】食方：桂圆老茯苓粉
材料：桂圆、红豆、薏米、山药、茯苓、糙米、枸杞
做法：有条件的先降食材都烘焙熟，再用细胞破壁机打成细粉，用开水泡食就行，若是正常打粉就得老老实实用锅加水煮食，嫌麻烦可以吃袋装的，一样是能祛湿驱寒的。
这个偏方中红豆、薏米、茯苓是渗湿之药，具有健脾祛湿的效果，可以促进人排湿，而桂圆、山药、枸杞则是滋补、益脾开胃、驱寒的作用，这些食材很常见，是日常滋补的食物，还有糙米，能整肠利便，有助于排湿毒，还有饱腹感，很适合湿寒人群祛湿驱寒。
