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猪肉白菜饺子

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-05 12:33:44    作者:微世推-尹佳佳    浏览次数:253
导读

点击这里是一个日常生活离不开的万能查询网站中国传统的面食饺子啦^^猪肉白菜馅,非常好吃哒^^白菜容易出水,记得活馅时要杀杀水哦^^可以自己和面擀皮,懒得人去市场买就OK了,更容易做了用餐人数:1-2人 主料: 半

点击这里是一个日常生活离不开的万能查询网站

中国传统的面食饺子啦^^

猪肉白菜馅,非常好吃哒^^白菜容易出水,记得活馅时要杀杀水哦^^

可以自己和面擀皮,懒得人去市场买就OK了,更容易做了

用餐人数:1-2人

主料:  半斤猪肉馅(精肉)   4片叶子白菜  30张饺子皮

配料:

1根葱   2勺盐   1勺鸡精  1勺胡椒粉  1大勺包子饺子馅配料   2勺食用油   1勺香油   白糖一勺

制作步骤

1、先把白菜切碎,加入盐杀5分钟

2、然后,加入凉水泡1,2分钟

3、用漏勺捞出攥干。

4、都攥干之后放入盆中待用

5、放入肉馅,白菜,切碎的葱末。

6、加入调料搅拌均匀,馅就OK啦

7、开始包了,就不上包法了^^每个人包法不同嘛^^直接上成品,我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的,所以看起来饺子比较多。

8、来个特写^^猪肉白菜滴^^

9、开始煮啦,锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦,  饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可~

10、已经飘上来了,可以捞出来了

11、用笊篱捞出来,我吃了一口真好吃哈^^

12、里面的大馅^^沾着酸辣的蒜酱真是不错

这个是30个饺子的量喔^^

我非常喜欢沾着蒜酱吃,里面放好多米醋,香油,酱油,盐。真是美味极了^^

吃完饺子,再来一碗热气腾腾的饺子汤,原汤化原食喔^^

 
(文/微世推-尹佳佳)
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