免揉面包：
加了全麦粉的面包有经典的独特麦香，低油低糖，甚至不加油不加糖的健康成分更是深受大家喜欢。做起来省时又省力，这面包我觉得看起来还是挺高级的，朴素，原始的味道，受益的是一个健康的肠胃和一个均衡的体魄。
现在人们越来越崇尚健康，这款免揉面包可做主食，次日食用时烘烤3-5分钟更好吃，可搭配蘸酱、蔬菜浓汤都可以，主食朴素面包！
免揉麦香面包做法；
高筋面粉240克、 全麦粉60克、 水220克、 红糖20、 酵母3克、 盐5克、 蔓越梅干25克（可多加些或不加也可以）橄榄油8克；
1、 所有原料混合
2、 用刮刀搅拌至无干粉，面团比较湿黏，加个保鲜膜或者盖子，静置发酵两倍大。
3、 发酸两倍大，有好多大气泡。
4、 面团依然很湿黏，加一点干粉，把这个面团折叠
5、 整理成球形放在藤篮里，再静置发酵30分钟。
6、 发酵后倒扣在烤盘上。表面划十字花。
7、 烤箱230度，面团表面喷水，烤30分钟。
