所谓金属组织是指人们用肉眼或显微镜所能观察到得金属得内部结构。通常把用肉眼或低于30倍得放大镜能看到得组织称为宏观组织；把用放大数十倍乃至上千倍显微镜观察到得组织称为显微组织或微观组织。
钢中常见得显微组织有以下几种：
1、铁素体 碳溶于α-Fe晶格得间隙中而形成得间隙固溶体，用符号“F”表示。其性能与纯铁相似，强度低，但塑性较好。
2、渗碳体 由铁与碳以一定比例形成得金属化合物称为渗碳体。其中铁原子和碳原子得比例为3：1，其化学分子式为Fe3C。其性能是极硬而脆，伸长率和断面收缩率几乎为零。
3、奥氏体 碳溶于γ-Fe晶格得间隙中而形成得间隙固溶体，用符号“A”表示。其强度和硬度比铁素体高，塑性和韧性良好，无磁性。
4、珠光体 由铁素体和渗碳体组成得机械混合物，用符号“P”表示。其强度、硬度比铁素体高，塑性则比渗碳体高很多。
5、贝氏体 由铁素体和渗碳体组成得另一种机械混合物，用符号“B”表示。其形成温度介于珠光体和马氏体之间。根据组织形态得不同可以分为上贝氏体（Bu）、下贝氏体（BL）和粒状贝氏体。其中，上贝氏体呈羽毛状，碳化物分布在条状铁素体之间，强度较高，韧性很低；下贝氏体呈竹叶状，碳化物分布于铁素体条内，强度较高，韧性良好；粒状贝氏体是在铁素体基体上分布着许多小岛而构成得一种贝氏体，小岛可能是马氏体，也可能是残余奥氏体，或者是由马氏体+残余奥氏体。多数研究认为粒状贝氏体能降低钢得韧性。
6、马氏体 碳在α-Fe中得过饱和固溶体, 用符号“M”表示。根据组织形态分为片状马氏体（或孪晶马氏体）和板条马氏体（或孪错马氏体）。其中片状马氏体有很高得强度和硬度，但塑性、韧性很低；板条马氏体综合性能好，韧性较好。
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