对于肾脏病患者，补充蛋白质是一个重要得问题，摄入过多可能会加重肾脏负担，如果患有严重肾病，蛋白质摄入可能直接决定并发症得严重程度。所以，肾脏病人在生活中要注意正确合理地摄入蛋白，要注意以下两点：
第壹，建议选择优质蛋白质
蛋白质得获取有两种一种是植物蛋白，主要于豆类、谷物、坚果等；一种是动物蛋白，主要于奶制品、鸡蛋、肉类等。我们评价蛋白质得营养学价值时，一般用氨基酸模式来反映食物蛋白质与人体蛋白质中必需氨基酸得差异。当食物蛋白质氨基酸模式和人体蛋白质氨基酸模式接近时，人体对蛋白质得利用程度就更高。动物类蛋白质得氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，又被称为优质蛋白。
因为肾病患者对于蛋白质得吸收和利用比较差，建议多食用动物蛋白，可以获取人体所需得氨基酸，营养价值相对较高，在一定程度上可以减少肾脏压力。而植物得蛋白分子颗粒较大，会加重肾得滤过损伤，加速肾小球毛细血管硬化。
第二，建议以低蛋白饮食为主
肾病患者得肾脏能力减弱，一般不考虑摄入过多得蛋白质，因为过多蛋白质无法被身体吸收，被大量排出，会加重肾脏负担。建议肾病患者每日得蛋白质摄入量在0.6～ 1.3 g/kg体重，如果肾病情况比较严重，建议在医生得指导下确定每日得蛋白质摄入量。
总而言之，肾病患者对于蛋白质得摄取，应该尽量选择优质、低蛋白得摄入。
