来自互联网稿
北京11月17日电 (感谢李楠桦)据消息，公布第三季度食品安全抽检情况。数据显示，2021年第三季度，华夏部门完成食品安全监督抽检2459894批次，依据有关食品安华夏家标准等检验，检出不合格样品63611批次，总体不合格率为2.59%，较2020年同期上升0.37个百分点。
从抽样食品品种来看，消费量大得粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品，监督抽检不合格率分别为0.92%、1.35%、1.34%、0.33%、0.15%，均低于总体不合格率。与2020年同期相比，茶叶及相关制品，冷冻饮品，食用油、油脂及其制品等16类食品抽检不合格率有所降低，食用农产品、炒货食品及坚果制品、酒类等16类食品抽检不合格率有所上升。
自己
从检出得不合格项目类别看，农药残留超标、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂、兽药残留超标，分别占不合格样品总量得24.16%、22.80%、12.96%、10.34%；质量指标不达标问题，占不合格样品总量得9.64%；重金属污染问题，占不合格样品总量得9.19%；有机物污染问题，占不合格样品总量得7.44%。
表示，针对监督抽检发现得不合格样品，部门已及时向社会公布监督抽检结果，并督促有关生产经营企业下架、召回抽检不合格批次产品，严格控制食品安全风险，按有关规定进行核查处置并公布信息。
