CE组织正式对外公布15-17年度，WBC世界咖啡师锦标赛比赛用品，包括比赛咖啡机、磨豆机、清洁粉等。其中，受选手和咖啡师关注的WBC世界咖啡师锦标赛意式咖啡机是VA388。
分 類｜半自動咖啡機
名 稱｜Black Eagle - VA388
熱水蒸氣鍋爐 11.4L(2G)
尺 寸｜2G 825(寬)x 695(深)x 490(高)mm
產 地｜義大利
自2000年起，Nuova Simonelli便努力耕耘精品咖啡產業，並積極參與WCE世界咖啡大賽各項活動，促進世界咖啡文化交流。在T3獲得2006-2014的WBC大賽咖啡機贊助商的資格後，NS並未就此自滿，在2014年推出革命性的磨豆機Mythos One - Clima Pro 之後，NS 再次與世界Barista (2007 WBC 冠軍選手James Hoffmann)攜手打造Black Eagle，一台即將再次風靡咖啡界的咖啡机。
延續Nuova Simonelli在Aurellia II T3的優良血統，Black Eagle黑鷹也內建了T3的溫空系統，除了咖啡鍋爐與熱水蒸氣鍋爐以外，沖泡頭也設有獨立的PID溫控裝置，確保您萃取時的水溫永遠保持在穩定的狀態。
咖啡店除了提供好喝的咖啡外，知識的傳遞與教育消費者也是很重要的一環。Black Eagle低機身的設計，讓您在製作咖啡的過程中能夠同時與客人互動，另一方面也讓顧客能夠看到您是如何製作出一杯咖啡，提升Barista與顧客的互動程度。咖啡店除了提供咖啡外，知識的傳遞與教育消費者也是很重要的一環。Black Eagle低機身的設計，讓您在製作咖啡的過程中能夠同時與客人互動，另一方面也讓顧客能夠看到您是如何製作出一杯咖啡，提升Barista與顧客的互動程度。
雖然是低機身設計，但Black Eagle並未犧牲人體工學設計，從上把手角度、反射鏡面、防燙蒸氣管等等，都可以看出Black Eagle對於使用者的實用性的重視。
