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更新日期2017-10-31 16:22

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商品信息

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广西

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详细说明

     豆腐富含营养大家都知道 更主要是南北方人都喜欢,简单的东西用不同的料理,来改变使其美味具有特色。今天永茂给大家介绍的这个菜味道很棒是下饭的好搭档,希望大家喜欢。

     1、食材、用料:豆腐2块、蒜苗1根、猪肉馅少许、250克蘑菇、3个干辣椒、八角1个、香叶1片、桂皮2个、1茶匙味精、少许酱油、水淀粉少许、1茶匙白糖、3片姜片、3个蒜头;

     2、蘑菇营养美味,一个切三到四片;

     3、豆腐根据您喜欢的口味可以煎下也可以不煎;

     4、肉一块,选用您喜欢的五花肉还是里脊都行,切小片切小条改肉丁剁碎,锅下油爆干姜,下白糖炒出糖色;

     5、下肉末、香料、辣椒、蒜碎翻炒;

     6、下两碗半的水并调味;

     7、卤制到一半水的时候才下蘑菇,一是蘑菇会缩二是蘑菇出水分;

     8、烧到水快干的时候,水淀粉勾兌下,上盘洒上蒜苗,营养美味的豆腐就完成啦。

     东莞市永茂食品科技有限公司是集科研、生产、经营和服务于一体的现代食品科技企业,公司厂房面积15000多平方米,严格按照GMP和HACCP食品洁净十万级标准设计建造。永茂食品经营各种豆制品:大油方、小油方、油三角、黄金油片、手工豆腐干、五香干豆腐干、白豆腐干、县香干、白干等等各种豆制品。天然出好品,鲜豆献真情。您还在等什么呢?赶紧拿起身边的电话拨打图片上的订购电话,下单采购吧!


永茂食品带您了解食用豆制品的好处

食用豆制品的好处:

1、预防骨质疏松

     豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D,二者结合可有效预防度改善骨质疏松。

2、提高机体免疫力:

     机体在不同年龄,不同生理状态下,对营养的需求也是不同的,要提高机体免疫力首先必须通过膳食的合理搭配来获得平衡的营养,豆制品中含有丰富的赖氨酸,不饱和酸,淀粉蔗糖以及多种维生素和矿物质。

3、预防便秘:

    豆制蠕动并对肠道提供了充足的营养素,对防治便秘,肛裂,痔疮,肠癌等有积极的效果。

4、预防心脑血管疾病

    豆制豆经酶水解后能产生的摄入,对肥胖的中老年人预防心脑血管疾病有很好的效果。

   东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商。永茂食品经营各种豆制品:手工豆腐干、东北豆腐干、五香干豆腐干、红白豆腐干等等各种豆制品。豆豆原生态,绿色好营养。



永茂直销素鸡豆制品

     素鸡这种豆制品营养价值很高,同时兼有有防止血管硬化、预防心血管疾病、保护心脏、促进骨骼发育的功效。爱吃豆制品的客官可不要错过哦,同时素鸡口感韧韧,以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,减肥中的客官吃也是极好的。下面就来为大家介绍一下如何红烧素鸡。

      1、准备食材:素鸡、一段小香葱、些许白芝麻、适量的生抽,用来上色的、适量老抽、适量白糖、些许盐、一颗蒜瓣、一勺老干妈、适量鲜贝调汁露。因为每个人口味不一样,所以每样作料放多少请根据自己的口味来;

      2、磨完刀后将素鸡切薄片,但是不能切太薄了,不然就没韧劲了,热锅冷油,待油色发亮后将切好的素鸡片下油锅稍微炸一炸(边缘变金黄即可),将炸好的素鸡片的油分沥一沥;

      3、锅中留一些刚才炸的油,下蒜瓣爆香,香味出来之后放一勺老干妈,炒匀,加入些许水,一次放入生抽,鲜贝调汁露,老抽,搅拌匀,放入素鸡片(此时看水是否没过素鸡片,如果没有再加点水没过素鸡片),开大火,待锅中水沸之后,火可以稍小些,慢煮,待20分钟左右后只汤汁渐浓,尝一尝汤汁的咸淡,不咸即刻加盐,加过盐之后再加入些许白糖,尝一下味道是否合适,盖上盖子在闷煮10—15分钟左右,此时汤汁已经很浓了,关火,盛出,撒上白芝麻和小香葱即可。

     永茂提醒您在煮的过程中请不时掀开锅盖看看汤汁的情况,千万别糊锅,那可就不好吃了。多尝一尝汤汁的咸淡,但是不要在一开始加入水之后尝,因为越煮越入味越咸鲜的,所以建议在煮后大概20分钟左右尝。 东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商。永茂食品经营各种豆制品:千张皮、千张豆腐、千张百叶、水豆腐、山水豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐、速溶豆腐花、内脂豆腐花、正宗豆腐花、盒装豆腐花、豆腐干、五香豆腐干、自制豆腐干、豆腐皮、干豆腐皮、油豆腐皮等等各种豆制品。天然出好品,鲜豆献真情。欢迎您的来电咨询与订购,我们竭诚为您服务!

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