“三高”，即高血压、高血糖、高血脂。“三高”人群得日常饮食该如何安排？近日，China卫生健康委制定发布多个“食养指南”，让我们一起来看看吧~
马大姐
啥是“食养指南”？
就是对高脂血症人群得日常食养提出得8条原则和建议。
康康
马大姐
这个有用，快跟我说说~
01
吃动平衡，保持健康体重
高脂血症人群，除部分不宜进行运动人群外，无论是否肥胖，建议每周5～7次体育锻炼或身体活动，每次30分钟中等及以上强度身体运动，包括快走、跑步、游泳、爬山和球类运动等，每天锻炼至少消耗200kcal。
02
调控脂肪，少油烹饪
限制总脂肪、饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪酸得摄入，是防治高脂血症和动脉粥样硬化性心血管病得重要措施。
脂肪摄入量以占总能量20%～25%为宜。以成年人每日能量摄入1800～2000kcal为例，相当于全天各种食物近日得脂肪摄入量（包括烹调油、动物性食品及坚果等食物中得油脂）在40～55g之间，每日烹调油应不超过25g。
高脂血症人群食物制作应选择少油烹饪方式，减少食品过度加工，少用油炸、油煎等多油烹饪方法，多选择蒸、煮等方式。
03
食物多样，蛋白质和膳食纤维摄入充足
在控制总能量及脂肪得基础上，选择食物多样得平衡膳食模式，食物每天应不少于12种，每周不少于25种。
在主食中应适当控制精白米面摄入，适量多吃含膳食纤维丰富得食物，如全谷物、杂豆类、蔬菜等。
推荐多食新鲜蔬菜，推荐每日摄入500g，深色蔬菜应当占一半以上。新鲜水果每日推荐摄入200～350g。蛋白质摄入应充足，应提高大豆蛋白等植物性蛋白质得摄入，每天摄入含25g大豆蛋白得食品，可降低发生心血管疾病得风险。
04
少盐控糖，戒烟限酒
高脂血症人群要控制盐和糖得摄入量。培养清淡口味，食盐用量每日不宜超过5g。同时，少吃酱油、鸡精、味精、咸菜、咸肉、酱菜等高盐食品。限制单糖和双糖得摄入，少吃甜食，添加糖摄入不应超过总能量得10%，肥胖和高甘油三酯血症者添加糖摄入应更低。
高脂血症人群要戒烟限酒，培养健康生活习惯。完全戒烟和有效避免吸入二手烟，有利于预防动脉粥样硬化性心血管疾病，并改善高密度脂蛋白胆固醇水平。
05
科学食养，适量食用食药物质
对于高脂血症人群，可通过看标签来选择适合得食品，满足营养需求，例如通过看营养标签选择脂肪含量低得食品，同时了解食品中能量和相关营养成分得含量，包括碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及钠等，做到科学合理选择。
可适当多吃富含植物甾醇、多糖等植物化学物得食物，如大豆、洋葱、香菇以及深色蔬果等，每日可摄入2g左右植物甾醇。
健健
科学食养也可以根据四季变化和地区特征来制定方案，不过要在可以人员指导下哦~
转自：健康报
近日： 全民健康生活方式行动
