韩式辣酱口味超赞,辣酱炒肉拌饭,中西合璧,再配上流黄太阳蛋,吃不够鸭吃不够。
By Qiao Acc
用料五花肉 500g韩式辣椒酱 两勺剁椒 一勺耗油 一勺生抽 两勺西兰花 小把青椒 一个鸡蛋 两个盐 10克做法步骤1、五花肉切成薄片,用水焯熟,变色捞出备用喔。西兰花趁热水也煮熟。
2、绿绿得青椒,切细丝。nice
3、韩式辣椒酱,正宗口味,六月香。
4、热油 ,两勺韩式辣酱,一勺剁椒,一勺耗油。爆香
5、放入刚才得肉片 ,放生抽,青椒丝,炒一炒鸭。放盐出锅。
6、西兰花和炒肉片摆个盘。煎个单面流黄太阳蛋,下面煎熟,上面流黄。
7、煎蛋放在米饭上。美味又好吃,完成辣。
五花肉得营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需得脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收得半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起得烦燥、干咳、便秘和难产。
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