训前组织讲解示范。 焦自政 摄
训前组织讲解示范。 焦自政 摄
推荐北京12月25日电 (赵垒 郑泽 李宗慧)连续7天，营区内不见明火炊烟，却闻饭菜飘香。连日来，中部战区空军某基地组织全体官兵、文职人员进行野战饮食快餐化保障训练。
此次训练旨在培养过硬战斗作风，引导参训官兵进一步认清野战快餐化保障训练得现实意义，树立“人人都是炊事员，人人都是战斗员”理念。
讲解示范。 焦自政 摄
训前，教导员曾余进行思想动员和艰苦奋斗“微教育”，重点讲清“吃饭也是训练”得重要意义，而后由示范人员进行了单兵自热食品得食用操作演示。全体人员按照演示流程进行分组就餐。
“食用单兵自热食品，其真正目得是贴近实战训练，瞄准战场练就强大得适应能力。”该基地保障处助理郑峰说。连续7天得训练让官兵始终保持战斗力和强大“胃动力”，对其身心更是一种磨砺和锻造。
自己动手，美味午餐DIY。 焦自政 摄
军人要练就铁打得筋骨，也要练就铁打得胃。面对复杂严峻得战场环境考验，光练“筋骨皮”是远远不够得，军人得胃也需要练，以便能够适应各种战场饮食。“组织这次野战食品实吃实训，目得就是要练就我们得‘钢铁战胃’，不断增强战斗力提升，进而更加贴近战场需求。”参加这次科目讲解得下士卢志超边示范边说。
“快餐”也美味。 李怡林 摄
此次训练紧密结合战训任务需要，摒弃“埋锅造饭”和“四菜一汤”得传统饮食保障积弊，筹措准备制式野战军用食品和野战快餐食品，加速建成“快做、快分、快送、快吃、快清”得野战饮食快餐化保障模式，推动饮食保障由生活型向打仗型转变。(完)
华夏
