食像如面相，多少可以反映出一个人的处世态度，跟一个人一起用餐，细细观察他在餐桌上的举动，就能猜出对方几分个性了。有些人吃东西时，唇不闭，从嘴里头尽发出一些吱吱喳喳的声音，虽然是美食当口，但会让旁人觉得有欠教养，也许就这么一次表现便让很好的机会飞掉了。 拿碗的方式也是有学问，拇指在上轻按碗沿，而其余四指稍并，托拿住碗底，整体来说就有如龙口含珠，手臂轻轻的夹住腋下，以碗就口，拿筷子的手将饭轻拨入口，这一幕正是传承下来，较为正确的姿势，而拿筷夹菜也是有些规矩的，除了须夹得准也讲究夹得稳，而最忌讳的是在碟子上东挑西捡的，不雅的动作往往会留下不好的印象呢！
夹菜徐而有序、细嚼慢咽之人：心细，有耐性，也是拥有研究心之人。
吞咽快速之人：会是急性子的人，虽有果断力，但常会流于鲁莽及冲动，如遇杂乱难理之事，则无法静下心来谋求解决之道。 以食物或以碗就口之人：较有荣誉感及优越感，其人之自信心平实，且自尊心强。
以口就食物的人：做事较草率，虽然个性随和，但也随便些。 吃饭时，张开双臂，扒饭迅速，嘴里喳喳作响之人：欠缺教养，也是位我行我素，听不进好言相劝之人。 饭后将碗筷放置整齐，能将桌上残渣、骨头收拾干净而无狼藉之状：是位循规蹈矩、品德高尚、爱惜名誉、注重形象之人，此人做事常能信守有始有终。 饭后杯盘狼藉，汤汁残渣骨头满桌，有如土石流过后：是位凡事不拘小节，行为常会流于失检，只顾眼前小利而不计严重后果之人，往也是难以成就大器。 吃饭时毛毛躁躁或嘴里尚有食物但却说话说个不停的人：个性急，凡事无法沉着，意志力薄弱或缺乏耐性，自我节制力不够，常会流于公私不分，缺乏高瞻远瞩之能力，夫妻运也常见不好，最重要的如果不小心将口水、饭菜喷出会多么惹人厌。 匆匆进餐，完毕后，便立即离席，不在意同桌之人是否完膳：此人主观意识强，凡事常以自我为中心，少为别人设想，对于周遭朋友或家人之付出，会视若无睹或视为当然，是位我行我素，难以沟通的人。
