蔬菜育苗过程中经常出现:播后不出苗、出苗不整齐、戴帽出土、沤根、烧根、徒长苗、和僵化苗等问题，影响定植后早熟高产。
(1)播后长期不出苗造成的原因是种子发芽率很低，或者是催芽时种子大部分已发芽但感染了病原菌，播种床土沮长期过低而水分又过多会阻止幼芽伸长甚至引起种子腐烂。床土过干也会使发芽受到影响。
为防止不出苗，一定要选用高发芽率的种子，种子一定要消毒，不能用带病菌的种子直接播种。如因环境管理不善而不出苗，应扒开床土检查，只要剥开种皮胚仍是白色新鲜的，就说明种子并没有死亡.只要采取相应措施都能出苗。如床土过湿时应控制浇水，如短期水分排不掉，可用千燥吸水力强的草炭、炉灰渣、炭化稻壳或蛙石等撤在床土表面，厚度0.5厘米并把育苗箱搬到阳光充足的地方，既可提温又可减少床土的水分。
(2)出苗不整齐一种是出苗的时间不一致，早出土的和晚的相差好多天，这就给苗床的管理造成很多困难。这可能是由于种子成熟度不一致，新老种子混杂及催芽过程中翻动不均使发芽有差异造成的。另一种情况是在同一苗床内，有的地方出苗过多，而有的地方则很少，这主要是播种技术和苗床管理不好造成的。苗床内各部位的温度、湿度、和空气状况不一致会使出苗不整齐;播种后覆土不均也是重要原因，盖上过厚的地方水分多，但土温低透气性差;盖土过薄土温高床土易干，这都不利于出苗。同时，盖土过厚幼苗出土过程穿过土层所需的时间也长。播种床高低不平，低处床土中水分多、土温低、空气少、盖土也厚，出苗则慢。
另外.床土中有的地方有蝼蛄、蛴螬或蚯蚓等，使一部分刚发芽的种子或刚出土的幼苗.受到伤害而死亡。
