冬瓜是夏季的时令蔬菜，营养价值丰富。中医认为：冬瓜克清热解暑、利尿，是夏季养生保健的食疗佳品。冬瓜还有一个别称，叫做“减肥瓜”。这是因为冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的，并且它还有消脂的作用，常吃可助人保持身材健美。但是冬瓜的功效不仅于此。夏季，尤其是三伏时节，吃冬瓜可养胃生津，更有降压、消暑等多种功效，会吃冬瓜，等于三伏天吃对了养生的补药。今天小编就来和大家聊聊，夏季吃冬瓜的好处都有哪些，一起来看看吧！
1、防暑药
中医认为，冬瓜味甘，性寒，有清热生津，僻暑除烦的功效，炎炎夏日，经常吃些冬瓜，有非常好的防暑保健的作用。
2、祛湿药
冬瓜有利尿祛湿的功效，三伏天是祛湿好时节，常吃冬瓜，可有助去除体内湿气，保持身体健康。
3、降压药
冬瓜有非常好的利尿作用，并富含钾元素，有非常好的调节血压的功效。下降高血压人群，非常容易出现血压升高，头晕、乏力的问题，常吃冬瓜，有非常好的预防作用。
4、降脂药
冬瓜中含有的大量的丙醇二酸，研究表明，这种物质有很好的抑制糖分转化为脂肪的作用，有很好的降脂作用。
5、减肥药
冬瓜中不含脂肪，又含有丰富的膳食纤维，又有很好的利尿作用，对于防止人体发胖有良好关系，可以帮助人们保持苗条身材。
6、养肾药
冬瓜中含有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等多种微量元素，其中钾元素的含量的较多，对于需要进食低盐低钠食品的肾脏受损的人群，是非常适宜的。同时，研究发现，冬瓜中的冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤都有明显的保护和阻断作用。因此，常吃冬瓜具有养肾护肾的作用。
7、抗癌药
冬瓜中含有大量的抗坏血酸、硫胺素、核黄素和硒元素，有一定的抗癌作用。
8、降糖药
朝医学家陶景弘认为：冬瓜中含有解毒、消渴、消暑的功效。其中消渴症，就是糖尿病。
9、通便药
儿童小便不通畅，可以用冬瓜煮汤来喝，能利便。
10、养颜药
冬瓜中的维生素C含量较高，对于女性朋友来说，维C有非常好的保持皮肤娇嫩，抗衰老的功效。
［冬瓜的选购］
不同品种的冬瓜，在口味上和可食用上都有不同。市面上销售的冬瓜有三种：青皮、黑皮、白皮。黑皮冬瓜肉厚，瓤少，可食用的部分较高。白皮冬瓜肉薄，质地松软，做菜比较容易入味。而青皮的口感和可食用率介于两者之间。
［冬瓜简易食疗方］
冬瓜营养价值高，也颇有养生功效，在中医眼中，冬瓜是药食同源的食疗佳品。下面小编给大家推荐一些简单的食疗方，一起来看看吧！
1、以冬瓜适量，放少许盐煮汤，或用30克冬瓜皮煮水当茶饮，日饮3次。可降压、减脂。
2、鲤鱼1条，冬瓜子适量，同煮，吃鱼喝汤，通乳汁。
3、冬瓜子60克，芦根30克，水煎，早晚各服一次，连续服用，治头晕目眩。
4、鲜冬瓜500克，鲜荷叶1张，加适量水炖汤，用盐调味后饮汤食冬瓜。治肺热咳嗽。
