俄罗斯人为什么这么喜欢高度白酒

俄罗斯被誉为战斗民族，在国际事务中向来以强硬的作风行事，让世界其他国家忌惮三分。同时在日常生活中，俄罗斯人还特别好喝酒，而且喜欢喝高度的白酒，比如伏特加。

俄罗斯

伏特加是以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，是一种纯净的高酒精浓度的饮料，俄罗斯人的最爱。

俄罗斯超市中的伏特加酒

俄罗斯人每人每年平均要喝掉67瓶伏特加酒，俄罗斯男人更是疯狂地爱着伏特加酒，把伏特加酒看着成是自己的“第一妻子”，无论是白天还是黑夜都能看到一群群的俄罗斯人，手中握着伏特加酒瓶在公路上、公园里摇摇晃晃地喝酒。

干杯

俄罗斯人嗜酒甚至到了无以复加的地步，之前有新闻说俄罗斯居民，因为买不起酒，竟然开始和含有酒精的沐浴露来过瘾。这种状况，真是让我们难以理解。那么，俄罗斯人为什么这么喜欢高度白酒，甚至不惜冒险来喝沐浴露呢？

俄罗斯的冬季

我想，造成这种名族共同的特征，也必定有其共同的原因，那么，喜欢喝高度白酒，最有可能是俄罗斯的寒冷气候长期影响的结果。也就是其生存的自然地理环境决定了名族的习惯。

俄罗斯地形图

俄罗斯地处北亚和东欧地区，地处北纬50度至80度的高纬度地区，从温度带来看，俄罗斯主要位于亚寒带和寒带地区。其主要的气候类型包括温带大陆性气候、温带季风气候和极地寒带气候。

俄罗斯气候类型分布图

由于俄罗斯纬度太高，其大部分地区的气候特征表现为：冬季严寒而漫长，夏季温暖而短促。特别是在寒冷的冬季，俄罗斯1月平均气温基本都在零下10度以下，广大的西伯利亚地区，在零下20至40度，甚至更低的气温。

俄罗斯1月等温线分布图

位于俄东北部的奥伊米亚康村，是世界上最冷的定居点之一，1月平均温度-50℃，历史最低值-71.2℃。由此，我们可以理解，在如此寒冷的环境里，高度白酒恰好满足了其暖暖身子的现实需求，从而使得俄罗斯不管男女老幼，都喜欢喝高度白酒。

俄罗斯奥伊米亚康